Wśród słodkich wypieków króluje sernik. Nieważne czy tradycyjny z rodzynkami, czy bardziej nowatorski, z owocowym nadzieniem bądź innymi smakowitymi dodatkami. W jakiej formie lubicie sernik najbardziej? Tradycyjnego okrągłego ciasta z tortownicy, placka z blachy, sernika na zimno, a może w postaci wyrafinowanego tortu? W niniejszym numerze znajdziecie wszystkie te warianty. I wiele innych! Co powiecie na tartę lub strudel z sernikowym nadzieniem, ciasto francuskie z serem lub pyszne muffinki? Przed Wami ponad 80 przepisów, udowadniających, jak wspaniale twaróg, ser ricotta i mascarpone dają się komponować z coraz to nowymi składnikami. Bez względu na to, który przepis wybierzecie, na soczyste ciasto sernikowe zawsze znajdzie się chętny!

Dla wszystkich głodomorów i pasibrzuchów, i wszystkich lubiących dania kolorowe i wegetariańskie, mięsne, rybne, pieczone, zawijane w ciasto, faszerowane... Słowem same smaczne potrawy, które możecie podać na niedzielny obiad, jako przekąskę lub ciepłą kolację. Zielona zapiekanka rybno-warzywna z serem, parmeńska pizza, kieszonki z ciasta serowego, sola z pomidorami, comber jagnięcy, czerwona kapusta z serem, cebularz, faszerowane bułki czy kacze udka to smakołyki obok których nie można przejść obojętnie. Polecamy wszystkim miłośnikom dobrego jedzenia!

Pieczemy szybko, łatwo i przyjemnie! Kolekcja przepisów na serniki i desery z masami serowymi, z rabarbarem, porzeczkami, truskawkami. Muffiny, minitarty, zielone torciki z herbatą matcha, wegański sernik na zimno z jagodami lub sernik w cieście filo z morelami... Smakołyki, które szybko zrobicie, używając termomiksu. Uwielbiane desery, których nigdy za wiele, a oprócz przepisów sporo sprawdzonych rad, by wszystko znakomicie się udało!

Zapach świeżo upieczonego chleba, który unosi się w całym domu... Zapach, który budzi o poranku w sobotę lub wręcz przeciwnie: nie pozwala zasnąć wieczorem, a jeszcze nie wolno jeść, bo nie chleb ostygł. Na samą myśl o chrupiącej skórce, ślinka cieknie... Puszyste bułeczki, paluchy, chleb jogurtowy lub z płatkami owsianymi, gryczane chlebki z amarantusem, chlebki ze słoika, bułeczki orkiszowe, a także hot cross buns czy pull apart bread - to wszystko może zagościć na twoim stole, mało tego: od A do Z wyjdzie spod  twojej ręki. A do pieczywa świetnie pasują kremy orzechowo-nugatowy, mus z migdałów i orzechów laskowych - na nie też znajdziesz przepis w Pysznej Kuchni.

Oto babki i babeczki przygotowane w thermomiksie, które można, ba!, trzeba piec cały rok, a nie tylko na Wielkanoc. Dowody są w przepisach. Bez wątpienia jednak w święta waszą miłość zdobędą dwie babki, z rodzynkami i z pomarańczowym kremem. Na przyjęcie dla dorosłych najlepsza będzie zaś babka o smaku brazylijskiego koktajlu caipirinha oraz babeczki makowe. Dzieciom można wówczas zaproponować lody w kształcie babki z jagodami albo babkę z żelkami, nie będą rozczarowane. Warto też skusić się na przystrojoną czereśniami babkę z serowym nadzieniem oraz babeczki z wiśniami i kwiatami z czarnego bzu. Obok kilku jeszcze innych fantastycznych przepisów w numerze znajdziecie kilka niespodzianek, np. babkę dyniową, drożdżową z parmezanem, z białek (tzw. angel food cake) oraz wegańską z marchewki, którą zamiast piec, suszy się w piekarniku

Już nie musicie się kłopotać o to, co podać na uroczysty obiad. Najnowszy numer „Pysznej Kuchni” zawiera 5 świetnie skomponowanych menu z przystawką, daniem głównym i deserem, które bezproblemowo przygotujecie w thermomiksie. W pierwszej karcie postawiliśmy na elegancję, dlatego proponujemy pierś kaczki z sosem z kumkwatów, a w drugim menu na wystawność z tatarem z łososia i migdałami w miodzie w roli głównej oraz pieczonym jabłkiem z kremem waniliowym na deser. Wyrazem nieposkromionej fantazji jest menu numer trzy, bo ze znanych składników – jarzyn, łososia i soczewicy – skomponowaliśmy prawdziwe cudo. Degustatorską niespodzianką niech będzie sałatka z purée z buraczków na pumperniklach i chwilę później podany czekoladowy suflet, propozycje z czwartej karty. Na szampańską zabawę proponujemy zaś pączki, a po nich to już tylko szalone balety na parkiecie!

Wygodne, ciepłe ubrania, w sam raz do otulenia się w czasie chłodów! Żakiety jako baza stylu eleganckiego i modne sportowe bluzy z kapturem lub stójką uszyte z polaru lub dzianiny. Nowy pomysł na bliźniak - tutaj ważną rolę grają kontrastowe wstawki. Odśwież szafę: spodnie z karczkiem z tkaniny imitującej koronkę, miękko falujące sukienki czy bluzka z riuszką przy dekolcie to ubrania, które pomogą stworzyć styl nie tylko na zimę.

W sam raz na porę babiego lata i początek jesieni! Modele są uniwersalne, można je też nosić w dużo chłodniejsze dni. Zobaczcie same, czy żakiety, spodnie, bluzki, sportowe bluzy i sukienki przypadną Wam do gustu. Kolekcja została tak skomponowana, poszczególne części można było ze sobą łączyć, tak byście zawsze mogły zadziwiać indywidualnym stylem.

Szalenie kobiece detale, asymetryczne wstawki z tyłu, zaokrąglone doły, modne stylizacje - to wszystko czeka na was w letnim wydaniu Diany Mody. Koronki na dekolcie lub gołe ramiona w stylu Carmen, zwiewne spódniczki lub sukienki z obniżonym stanem czy o linii A, rybaczki oraz supermodny dodatek: chusta z kontrastową plisą. Przyjrzyjcie się naszym modelom i sam zdecydujcie, który model jako pierwszy pojawi się w waszej letniej kolekcji.

Na grzybobranie? - niekoniecznie do lasu, ale po pomysł, jak zrobić koźlaki z jeżykiem, by powstała dekoracja w słoju zapraszamy na nasze strony. Jesienne ozdoby można wykonać w różnych technikach: wspaniałe dynie z siatki oklejonej opaskami gipsowymi, miechunkowe skrzaty z bibuły przestrzennej, a śnieżne sowy ze styropianowego jajka i masy do modelowania schnącej na powietrzu. Jeszcze tylko potrzebujecie kilku piórek, kawałków gałązek, mchu i szyszek, by ozdobić  figurki ptaków - ich tułowia są zrobione ze starych gazet. Kto poszukuje inspiracji do zabawy filcem - w tym numerze znajdzie raj dla siebie: okładka na notes, etui na komórkę, koszyczek na owoce i wspaniałe strachy, które pilnują pola.

Mogą być kraszone, mogą być malowane, szyte, oklejane szurkiem lub koralikami albo też całe z drucika - wykonanie każdej sprawia satysfakcję i zapewnia nam nasz mały własny udział w przebudzeniu wiosny, dlatego tak bardzo pisanki kojarzą się ze świętami Wielkiej Nocy. Lubimy je malować z myślą o podarowaniu komuś lub dla nas samych - do ozdoby stołu świątecznego, bukietu wiosennego, koszyczka ze święconką czy nawet do powieszenia na gałązkach drzewka, które rośnie przed domem. W numerze oprócz pisanek zdobionych koralikami, minikuleczkami, konturówką window color, a także tych najprostszych zrobionych z pasków papieru znajdziecie zatyczki do muffinek w kształcie kurczaczków, zajączków i samochodzik z jajkami, który zabierze dzieci na wyprawę w poszukiwaniu wiosny.

Bożonarodzeniowe drzewko to centrum świątecznego uniwersum, dlatego ten numer poświęciliśmy dekorowaniu choinki. Jeśli chcecie elegancką choinkę, z kulek z waty sklejcie gwiazdy i sople, papier zagnijcie w aniołki i gwiazdy, a z brystolu wytnijcie skrzydła anielskie. Piękny jest również biało-złoty zestaw złożony z serc, gwiazd i przestrzennej bombki. Wolicie dekoracje, które stworzą przytulny nastrój? Wybierzcie rajskie ptaszki z papieru lub zawieszki z filcu, czyli choinki, skarpety i serca, które oplata się drucikiem z nanizanymi koralikami, oraz renifery, gwiazdy i dzwonki.  W dobry humor wprowadzą was zaś aniołki ustrojone piórkami, wykonane z filcu i papieru biało-czerwone skrzaty, ozdoby à la pierniczki oraz bałwanki w cylindrach. Mamy też coś dla dzieci: mikołaja, renifera i niedźwiedzia, czyli kolorowe ozdoby z brystolu. Oprócz zdjęć do każdego modelu dołączyliśmy opis wykonania oraz wzory w skali 1:1.