Zima czy lato, Wielkanoc w gronie rodziny czy spokojny wieczór - na smaczny sernik zawsze jest czas i miejsce.
Tym razem przygotowaliśmy wyjątkowy numer. Dlaczego wyjątkowy? Bo oprócz opisów wykonania serników w sposób tradycyjny i nieco unowocześniony, przy większości ciast znajdziecie też wersję do przygotowania w Thermomiksie®.
Nasze ciasta dzielimy na cztery działy. Trójwarstwowy sernik, sernik błyskawiczny i sernik dietetyczny znalazły się w dziale z klasycznymi sernikami, bo ich przygotowanie jest bezproblemowe. Sernik z pieczonymi gruszkami, tort morelowy i egzotyczny sernik z mango reprezentują serniki z owocami. Do działu z sernikami z pomysłem zapraszamy miłośników nieszablonowych deserów, np. kruchych babeczek z kremem jagodowym czy miniserników
z wanilią. Wszystkim łasuchom życzymy smacznego!

Jedna gazetka a przepisów na wszystkie posiłki, do tego lekkie, zdrowe i różnorodne.
Na śniadanie zrób musli z owocami, wrapy z serkiem, kanapki z awokado lub upiecz drożdżowy warkocz. Jeśli chwyci cię głód jeszcze przed obiadem, zjedz przekąskę, np. roladki z rukolą, kulki jogurtowe na szpinaku, placki z bobu. Między posiłkami świetna też będzie sałatka np. z komosy ryżowej, z tofu i fasolką czy z kaszą gryczaną.
Na obiad proponujemy makarony: spaghetti carbonara z krewetkami, tagliatelle ze szpinakiem, orecchiette w słodko-pikantnym sosie, lasagne wegetariańskie albo sobę z awokado. Aby zaspokoić preferencje każdego, przygotowaliśmy też dania wegetariańskie (w tym quiche, pieczone warzywa, curry, placki), dnia z ryb (np. okonia, dorsza, łososia, czarniaka, dorady, szczupaka i sandacza), a także potrawy z mięsem.
Na deser, a może podwieczorek, proponujemy coś słodkiego. Napij się mrożonego jogurtu, schrup truskawkowo-karmelowe ślimaczki albo skosztuj słodkiego sushi.

Nie trzeba mieć zaraz własnej ziołowej grządki w ogródku, by aromatyczna świeża zielenina była stałym składnikiem kuchni, bo mnóstwo ziół można kupić w supermarketach przez okrągły rok. Oprócz tych klasycznych – szczypiorku, pietruszki, koperku oraz ziół śródziemnomorskich: tymianku, bazylii i oregano – dużym powodzeniem cieszy się czosnek niedźwiedzi, kolendra, szałwia.

To właśnie dzięki ziołom powstają wyszukane, aromatycznie potrawy, takie jak ryba w sezamowej skórce z pureé z marchewki ze szczypiorkiem, pieczeń jagnięca z jarzynką tymiankową, pierożki z nadzieniem pietruszkowo-serowym, u uwieńczeniem posiłku może być bazyliowo-miodowe pesto truskawkowe.

W kuchni błyskawicznej idealnie sprawdzi się przepis na letni chłodnik ogórkowy lub zupę groszkową z miętą, podobnie jak makaron z pesto z mięty pieprzowej albo pyszne faszerowane lub zapiekane ziemniaki.

A gdzie miejsce na eksperymenty kulinarne? Kto nie lubi kolendry, w miejsce tej proponowanej w przepisie da inne zioła, dzięki czemu odkryje coraz to nowe wrażenia smakowe.

Lato kusi odsłoniętymi ramionami i głębszym dekoltem, decydujemy się na luz i swobodę - takie są właśnie bluzki, topy, tuniki i żakiety w tym numerze Sandry. Daj zielone światło dzianinie – dosłownie! – dziergaj wszystko w zieleniach: szal z bordiurami, tunikę z kołnierzykiem wokół dekoltu, top ze skrzyżowanymi ramiączkami oraz ażurowe bluzki. Wolisz mocne kontrasty? Najbardziej znany to biel i czerń, ale tym razem wszedł do gry dodatkowy gracz: faktura, dlatego łącz gładkie z frędzelkowymi, czego owocem jest sweter w paski z wysoką talią i głębokim dekoltem, dwa topy noszone jeden na drugim oraz swetry bardziej klasyczne w formie, ale kuszące wzorami.

Eleganckie kardigany lub obszerne żakiety, swetry z okrągłym karczkiem lub z kapturem – dzianiny idealne na lato znalazły w tym numerze pełną reprezentację.   

Serwetki w różnych kształtach: od owalnych po kwadratowe, obrusiki na stoliki kawowe, bieżniki oraz koronki – to wszystko znajdziecie w tym numerze Szydełkowanie.

Jedne zejdą migiem z warsztatu, bo dzięki dużej ilości łańcuszkowych łuków powstają wręcz błyskawicznie, nad innymi spędzicie więcej czasu, ale każdy z proponowanych modeli jest wart uwagi.

Koronki, które kuszą pajęczynowym splotem czy siatki urzekające rysunkiem wzoru i finezyjnymi brzegami, albo bieżniki... które z nich zrobić, by ozdobić dom? Ten wybór pozostawiamy Wam.

Magia koloru oraz ażurowe wariacje na temat liści i gałązek to tylko jedna strona dzianinowej mody letniej. Na drugim biegunie są inkrustowane wzorami swetry w szarościach i ażurowa chusta z koronką na brzegu, która na pewno przyda się w chłodniejsze wieczory. Wigoru potrzebnego podczas gorących letnich nocy doda energetyczne połączenie w pasy neonowych kolorów, a zasłużony relaks pośród szumu fal znajdziecie w kolekcji w kolorach wody. Tutaj możecie buszować pośród swetra z kapturem (we wzór pasków a la Missoni), topów na ramiączkach z wycięciami przy dekolcie, żakietu przerabianego jako całość z doszywaną plisą wokół dekoltu czy swetra w krateczkę z frędzelkowej włóczki.

A może macie ulubiony detal, którego właśnie szukacie w jakimś gotowym projekcie? Zajrzyjcie do numeru, może to będzie strzał w dziesiątkę.

Dziergamy dzianiny na zimę, aby nie dać się zaskoczyć fali chłodów. Komin czy ciepłą czapkę wykonacie w ciągu weekendu, o czym wiemy z własnego doświadczenia. Na swetry i żakiety będziecie potrzebowały trochę więcej czasu, ale z pewnością się on opłaci. Zachęcamy do pracy z włóczkami, gdyż wykonany z nich ciuszek będzie wyglądał jak futro. W rezultacie powstaną ciepłe, puszyste i bardzo efektowne dzianiny. Pomyśleliśmy także o sylwestrowej nocy: połyskliwe, mieniące się ażurowe dzianiny to fantastyczne kreacje wieczorowe w kolorach nieodmiennie modnej czerni, czerwieni barwy wina czy granatu.

Szydełkowanie jest trendy, a szczególnie przydatne okazuje się jesienią i zimą, gdy po prostu musimy się otulić czymś miękkim, ciepłym i przytulnym. Dzianiny możecie wykonać same szydełkiem i tu z pomocą przychodzi Sandra Extra. W zeszycie 30 swetrów, sukienek, tunik, żakietów, kamizelek, szali i narzutek, są także poncho, jak również dopasowane czapki i kominy. Kolory jesieni, ale także pudrowe pastele i ecru. Dla tych, którzy szukają odświętnych, wizytowych ubrań – kilka dzianin w stylu glamour.

Jeśli chcecie wiedzieć, jakie są trendy w szydełkowej modzie, sięgnijcie po Sandrę Extra. Zeszyt przedstawia się imponująco: ubrania w bardzo kobiecym stylu, w kolorach owocowych lodów, odcieniach zieleni i turkusu, a także zawsze modnych barwach naturalnych. Przedstawiamy interesujące pomysły: jak z jednego wzoru wydziergać dwie rzeczy, a także jakie bluzki i sukienki założyć zarówno do pracy, jak i na plażę. Jedno jest pewne: w dzianinie będziecie wyglądać świetnie zarówno w stylu młodzieżowym, jak i eleganckim.

Drogie szydełkomaniaczki, tym razem przygotowaliśmy dla was coś szczególnego: wyjątkowe, z jednej strony bardzo eleganckie, a z drugiej praktyczne wzory. Robótki, których urodę wydobywa kordonek w intensywnym kolorze albo też w śnieżnej bieli. Romantyczne kwiaty, słoneczna osłonka na wazon z serwetką w komplecie, melanżowe sploty, bieżniki, ośmiokątna serweta, a wreszcie model obrębiony koronką we wzór wachlarzy.

Przeglądamy Sabrinę Robótki i wybieramy modele. A nie jest to łatwy wybór, ponieważ interesujące są zarówno owalna serwetka w kolorze beżowym, patchworkowy jasnożółty bieżnik, model z materiałowym środkiem czy też dekoracja okienna. Przydadzą się też dziergane oczkami ścisłymi i grubym szydełkiem nr 10-12 koszyki na drobiazgi w wesołych kolorach.

Malujemy świat, a przynajmniej swoje mieszkanie na kolorowo – kordonkami! Serwetki małe i duże, ale przede wszystkim kolorowe to atut tego numeru. Patchworki z motywów gwiazdek lub kwadratowych, jedne z kolorowym środkiem i kontrastowym obrzeżem, inne całe w niebieskim. Wzory rozetek, liściastych gałązek, wachlarzy zwieńczonych pikotkowymi łukami czy superpomysły na bieżniki – to wszystko da Wam mnóstwo satysfakcji z szydełkowania.