Gdy w domu pachnie ciasteczkami, od razu robi się miło i przytulnie. To zasada, która obowiązuje nie tylko w czasie świąt, więc zeszyt z przepisami na małe wypieki przyda się przez cały rok. Oczywiście pierniki norymberskie, kulki orzechowo-nugatowe, ciasteczka migdałowe czy waniliowe chmurki najlepiej smakują w grudniu, ale cytrynowymi markizami, orzechowymi trójkątami i rożkami waniliowymi można przecież zajadać się cały rok! A choć to prawda, że przy blasku choinkowych lampek najładniej prezentują się ciasteczka korzenne, które przypominają małe płaskorzeźby, pierniczki, limonkowe choinki oraz białe gwiazdki z cynamonem, to – bądźmy szczerzy! – nie kształt, a wyborny ich smak sprawia, że są wyjątkowe i bez krępacji można je chrupać też przy innym oświetleniu. Niemniej są wypieki piękne w swej istocie: wyciskane czekoladowe ciastka, piętrowe ciasteczka z galaretką lub konfiturą i ciasteczka z zieloną herbatą. O, tymi frykasami należy się delektować w należnym im skupieniu.

„Marcheweczka ciach-ciach-ciach; pietruszeczka ciach-ciach-ciach!” – w tym numerze robimy zupy i pożywne dania jednogarnkowe! Mamy przepisy na rozgrzewającą kartoflankę z kiełbasą, soczewicową ze szpinakiem i chili con carne. Są też zdrowe i pożywne dania: kapuśniak na winie, gumbo z południowych stanów USA, zupa warzywna i zupa z białą kiełbasą. Połączeniem smaków zachwycą was pikantna zupa jabłkowa oraz zupa z bobu i pigwy. Ale są też gładkie kremy: dyniowy z szaszłykami z tofu oraz paprykowo-pomidorowy z kabanosami. Gdy już przeczytacie przepis, kupcie potrzebne składniki, oczyśćcie je i z grubsza pokrójcie, a resztę zostawcie thermomiksowi, który wszystko za was zrobi: warzywa posieka, bulion ugotuje, a zupę dokładnie wymiesza i zmiksuje na krem.

Każdego lata temat przetworów wraca jak bumerang i to najczęściej w formie przepisów babć lub koleżanek. W tym numerze takich receptur jest niewiele. Znajdziecie za to nowe smaki i ciekawe połączenia składników. Mamy zarówno dżemy (np. dwuwarstwowy, z jeżyn i moreli), konfitury (np. brzoskwiniowy z dodatkiem aromatycznej lawendy), jak i chutneye (np. z jabłek i mango). Jest też imbirowy syrop z gruszek, który warto dodawać też do lodów, napój malinowy z wódką, który smakuje najlepiej, gdy jest lekko zmrożony, oraz kompot śliwkowy. Definicją przetworów obejmujemy też jajka w solance po berlińsku, egzotyczną zupę do krótkiego przechowywania w słoiku oraz krem orzechowo-nugatowy. Wszystkie przepisy przygotowane są tak, aby przetwory można było zrobić w thermomiksie: od rozdrabniania składników, przez ich smażenie lub gotowanie aż po wyparzenie słoików. W numerze znajdziecie też kilka porad dla wekujących po raz pierwszy i kalendarz sezonowy owoców i warzyw.

Przyrządzanie ciast ucieranych w thermomiksie to czysta przyjemność. Wystarczy włożyć wyszczególnione w przepisie składniki, wymieszać je zgodnie z instrukcją, przełożyć do formy i upiec. Reszta to szczegóły, które znajdziecie w najnowszym numerze „Pysznej Kuchni”. Dzięki zamieszczonym przepisom z łatwością przygotujecie brownie z cukinią, babkę maślaną z herbacianym kremem, ciasto z wiśniami i kruszonką, agrestowy wieniec, torcik morelowy, australijskie lamingtony, małe cake-popsy… i wiele innych słodkości. Początkującym wyjaśniamy, dlaczego lepiej używać do ciasta cukru pudru, a nie cukru, po co natłuszczać formę, jak sprawdzać, czy ciasto się upiekło, oraz kiedy wreszcie można je pokroić. Smacznego!

Sportowe bluzy, ciepłe płaszcze, spódnice i sukienki, ale oczywiście też bluzki z ciekawymi detalami kroju - w modzie na zimę liczy się wygoda i ciepło, ale też kobiecość, dlatego w Dianie Modzie prezentujemy kolekcję trafiającą w czuły damski punkt: w tych rzeczach będziemy ładnie wyglądać. W galerii modeli poniżej już na pierwszy rzut oka ocenicie uniwersalność fasonów, a podpowiedzi co i z czego uszyć znajdziecie na stronach kolorowych magazynu.

Uszyj coś z najnowszej „Diany Mody”! Do wyboru masz sukienki w różnym stylu: sportową z kapturem, wyjściową z koronki, casualową z obniżonym dołem oraz elegancką z elastycznego tiulu. Są też żakiety i płaszczyki. Na imprezę w plenerze nadaje się model z zaokrąglonym dekoltem i stójką, do pracy lepszy będzie płaszcz z kołnierzem z klapami. Ciekawą propozycją jest też kurteczka, do której można dopiąć dół w trzech długościach: jak w żakiecie, długim żakiecie lub płaszczyku. Są i bluzy. Każda ma kaptur i zapinany zamek, a różnią się materiałem i wykończeniem. Do wybranych modeli koniecznie dobierz którąś z bluzek. Może spodoba ci się ta z falbanką wokół karczków albo elegancka, z rękawami wykończonymi szeroką niby-falbaną i z dolnym brzegiem skrojonym w łuk? Jest też bluzka z długimi rękawami i koronkowymi wstawkami – oryginalny pomysł. Do każdego modelu dołączono wykrój w rozmiarach 38–48 oraz opis ułatwiający szycie.

Lato to najodpowiedniejsza pora, aby pokazać światu nasz indywidualny styl oraz nowe bluzki, tuniki i sukienki, bo nie zakrywają ich już żadne kurtki ani płaszcze (no chyba, że właśnie tego chcemy!). Niech więc wszyscy zobaczą, jak dobrze leży na tobie żakiet uszyty z haftowanego materiału i z marszczonym tyłem albo sportowa bluzka w motylki, z oblamowanym dekoltem w szpic. Niech podziwiają twoje umiejętności krawieckie, gdy zaprezentujesz elegancką sukienkę, która miękko opływa sylwetkę, podkreślając talię, albo długą, szykowną kamizelkę z szalowym kołnierzem. To jednak nie wszystko. Dla własnej wygody i przyjemności zdecyduj się na komplet, bluzkę i spódnicę, z elastycznej bawełny, na spodnie z asymetryczną fałdą i zwężanymi nogawkami lub na jedną z sukienek o kobiecym kroju, np. tę z paskiem w talii i rozkloszowanym dołem. A jeżeli już chcesz nosić płaszcz, uszyj go z koronki! Wykrój oraz dokładny opis jego uszycia – jak z resztą każdego modelu zaprezentowanego w żurnalu – znajdziesz w środku magazynu.

Wiosenne stylizacje powinny być kobiece i wygodne, dlatego najnowszy numer „Diany Mody” zawiera modele, które łączą szyk i sportowy styl. Proponujemy m.in. spódnicę na gumce, spodnie o prostych nogawkach, bluzy z kapturem i kieszeniami, a przede wszystkim – sukienki: z elastycznego materiału z wszytymi falbankami, z golfem, z wiązaniem w pasie i ze szwami princeski. Na wykrojach uwzględniono rozmiary 38–48.

Origami, japońska sztuka składania papieru, nie tylko ma moc symbolicznego wyrażania życzeń, rozwijania wyobraźni geometrycznej i inspirowania inżynierów, ono przede wszystkim – relaksuje. Aby niczym nie zakłócić zabawy, w zeszycie znalazły się zdjęcia modeli, schematy oraz szczegółowe opisy kolejnych etapów wykonywania origami. Czy zrobicie więc żurawia, motylki na ścianę lub na abażur z papieru, bukiety pełne kwiatów, kwitnące kaktusy, gwiazdki, choinki, czy zawieszki – składanie, rozkładanie, dociskanie i rozchylanie papieru sprawi wam prawdziwą przyjemność. A możecie przecież zaskoczyć najbliższych swoimi umiejętnościami i podarować im mały prezent – choćby kwiatki lub muffina – włożony we własnoręcznie pozaginane pudełko.

To kierowany do dzieci zbiór pomysłów na wielkanocne dekoracje wraz z dokładnym opisem ich wykonania. Niektóre modele robi się wyłącznie z papieru, jak np. kartki świąteczne, do innych potrzeba jeszcze tasiemek, piór, guzików, butelkę, małej doniczki, wydmuszek itp. Kaczuszki pływające w stawie robi się z masy fimo, puchate zwierzątka z wełny, a kwiatki i tabliczkę na drzwi z papieru welurowego. Większość ozdób przyda się na czas świąt, jak np. tabliczki na stół z imionami domowników, biżuteria z masy fimo, obrazek z origami, ramka na zdjęcie, dzwonki wietrzne lub papierowy koszyczek na pisanki.

Tradycyjne lub awangardowe, z modnego korka lub betonu, a także z szyszek, papieru i filcu - świąteczne dekoracje, które znajdziecie w tym numerze "Moje Dekoracje" sami wykonacie i możecie z dumą zaprezentować bliskim i znajomym. Ozdoby choinkowe, które będziecie chcieli podarować, bo są tak efektowne oraz stroiki, by stworzyć bożonarodzeniowy nastrój, a dodatkowo opakowania na prezenty w kształcie mikołaja, renifera i bałwanków. Te święta na pewną będą wspaniałe, bo gdy do naszych pomysłów dodacie szczyptę swojej inwencji, to powstaną arycydzieła.

Wielkanoc to okazja, aby oryginalnie ozdobić mieszkanie. Najnowszy numer „Moich Dekoracji” pełen jest oryginalnych pomysłów. Są tabliczki do zawieszenia ze sklejki, zawieszki na gałązki z filcu albo wykonane w technice quillingu. Podpowiadamy, jak udekorować stół plastikowymi jajkami oraz jak wykonać kartonowe pudełka i opakowanie na drobne prezenty. W zaszycie znajdziecie też kompozycje z ptaszkami lub kotem z masy modelarskiej, ozdobne pisanki ze styropianu lub wydmuszek z gęsich jajek, drewniane zające do postawienia na parapecie, papierowe stado kur oraz wiele innych ozdób.