Ciasta z blachy nie są szczególnie skomplikowane. Czy to soczysty placek ze śliwkami, czy ciasto z wiśniowe, kremowa krajanka z serem, budyniem albo pysznymi owocami jagodowymi, czy wariacje z czekoladą i orzechami, a nawet takie klasyczne kreacje jak placek z kruszonką, słynne fale Dunaju czy miodownik. Dla wielbicieli wytrawnych specjałów mamy pikantne ciasta z warzywami, delikatna tartę szparagową albo pyszne ciasto z porami i mielonym mięsem. W numerze przepis wraz z kursem obrazkowym na ciasto drożdżowe na zimno. Na 100 stronach czasopisma znajdziecie przepis, by rozpieścić swoich bliskich pysznym ciastem.

Wśród słodkich wypieków króluje sernik. Nieważne czy tradycyjny z rodzynkami, czy bardziej nowatorski, z owocowym nadzieniem bądź innymi smakowitymi dodatkami. W jakiej formie lubicie sernik najbardziej? Tradycyjnego okrągłego ciasta z tortownicy, placka z blachy, sernika na zimno, a może w postaci wyrafinowanego tortu? W niniejszym numerze znajdziecie wszystkie te warianty. I wiele innych! Co powiecie na tartę lub strudel z sernikowym nadzieniem, ciasto francuskie z serem lub pyszne muffinki? Przed Wami ponad 80 przepisów, udowadniających, jak wspaniale twaróg, ser ricotta i mascarpone dają się komponować z coraz to nowymi składnikami. Bez względu na to, który przepis wybierzecie, na soczyste ciasto sernikowe zawsze znajdzie się chętny!

Dla wszystkich głodomorów i pasibrzuchów, i wszystkich lubiących dania kolorowe i wegetariańskie, mięsne, rybne, pieczone, zawijane w ciasto, faszerowane... Słowem same smaczne potrawy, które możecie podać na niedzielny obiad, jako przekąskę lub ciepłą kolację. Zielona zapiekanka rybno-warzywna z serem, parmeńska pizza, kieszonki z ciasta serowego, sola z pomidorami, comber jagnięcy, czerwona kapusta z serem, cebularz, faszerowane bułki czy kacze udka to smakołyki obok których nie można przejść obojętnie. Polecamy wszystkim miłośnikom dobrego jedzenia!

Czasopismo dla DIY lubiących zmieniać techniki. Igłą i nitką (albo za pomocą maszyny) uszyjecie bałwanka, zawieszki w kształcie niedźwiedzia polarnego oraz torbę z aplikacją domku, składaną w prostokąt. Wywijając szydełkiem, zrobicie bombki z zimowymi motywami w środku (jest pingwin, niedźwiedź, miś, foka i gwiazdka), zawieszki w kształcie gwiazdek i piórek oraz w tym samym stylu – łapacz snów. Są też opisy wykonania figurek amigurumi (renifer, bałwan i mikołaj; wielkość 28–37 cm), reniferowej osłonki na kubek, bransoletki, kwiatu Amaryllis belladonna i imponującej chusty. Operując dwoma drutami zrobicie zaś kamizelki i muszki dla chłopców i sukienki dla dziewczynek, damskie dzianiny (kardigan z rękawami 3/4, chustę i swetry z raglanowymi rękawami – w jednym modelu wykończony warkoczem), są też rękawiczki mitenki oraz szal z dwustronnym żakardem –technikę opisano w szkółce. Ciekawym projektem jest komplet dzierganych na drutach nr 25 elementów do salonu: pledu, poduszki, abażuru i niewielkiego koszyczka.

Czasopismo w języku niemieckim.

Pieczemy szybko, łatwo i przyjemnie! Kolekcja przepisów na serniki i desery z masami serowymi, z rabarbarem, porzeczkami, truskawkami. Muffiny, minitarty, zielone torciki z herbatą matcha, wegański sernik na zimno z jagodami lub sernik w cieście filo z morelami... Smakołyki, które szybko zrobicie, używając termomiksu. Uwielbiane desery, których nigdy za wiele, a oprócz przepisów sporo sprawdzonych rad, by wszystko znakomicie się udało!

Słowo „sernik” oznacza nie tylko ciasto z dodatkiem sera. W określeniu tym mieści się cała gama smaków i różnorodność doznań, które odczuwamy podczas kosztowania deseru, a ten numer jest cenną próbką kulinarnej pomysłowości. Znajdziecie w nim serniki na kruchym spodzie (np. waniliowy, z jeżynami, kwaśnymi jabłkami, mango i z bezowym wierzchem). Są serniki z biszkoptem, np. z truskawkami, ale i tort sękaczowy z malinami, rolada oraz deser owocowy w kształcie kopca. Spód z pokruszonych biszkoptów unosi sernik ricotta o smaku amaretto, a warstwa ciasta ucieranego masę z malinami lub morelami. Jest też strucla serowa ze śliwkami, tort na cieście ptysiowym z masą serową i sernikowy deser bez spodu – bo przecież to masa jest najsmaczniejsza!

Wygodne, ciepłe ubrania, w sam raz do otulenia się w czasie chłodów! Żakiety jako baza stylu eleganckiego i modne sportowe bluzy z kapturem lub stójką uszyte z polaru lub dzianiny. Nowy pomysł na bliźniak - tutaj ważną rolę grają kontrastowe wstawki. Odśwież szafę: spodnie z karczkiem z tkaniny imitującej koronkę, miękko falujące sukienki czy bluzka z riuszką przy dekolcie to ubrania, które pomogą stworzyć styl nie tylko na zimę.

W sam raz na porę babiego lata i początek jesieni! Modele są uniwersalne, można je też nosić w dużo chłodniejsze dni. Zobaczcie same, czy żakiety, spodnie, bluzki, sportowe bluzy i sukienki przypadną Wam do gustu. Kolekcja została tak skomponowana, poszczególne części można było ze sobą łączyć, tak byście zawsze mogły zadziwiać indywidualnym stylem.

Szalenie kobiece detale, asymetryczne wstawki z tyłu, zaokrąglone doły, modne stylizacje - to wszystko czeka na was w letnim wydaniu Diany Mody. Koronki na dekolcie lub gołe ramiona w stylu Carmen, zwiewne spódniczki lub sukienki z obniżonym stanem czy o linii A, rybaczki oraz supermodny dodatek: chusta z kontrastową plisą. Przyjrzyjcie się naszym modelom i sam zdecydujcie, który model jako pierwszy pojawi się w waszej letniej kolekcji.

Na grzybobranie? - niekoniecznie do lasu, ale po pomysł, jak zrobić koźlaki z jeżykiem, by powstała dekoracja w słoju zapraszamy na nasze strony. Jesienne ozdoby można wykonać w różnych technikach: wspaniałe dynie z siatki oklejonej opaskami gipsowymi, miechunkowe skrzaty z bibuły przestrzennej, a śnieżne sowy ze styropianowego jajka i masy do modelowania schnącej na powietrzu. Jeszcze tylko potrzebujecie kilku piórek, kawałków gałązek, mchu i szyszek, by ozdobić  figurki ptaków - ich tułowia są zrobione ze starych gazet. Kto poszukuje inspiracji do zabawy filcem - w tym numerze znajdzie raj dla siebie: okładka na notes, etui na komórkę, koszyczek na owoce i wspaniałe strachy, które pilnują pola.

Mogą być kraszone, mogą być malowane, szyte, oklejane szurkiem lub koralikami albo też całe z drucika - wykonanie każdej sprawia satysfakcję i zapewnia nam nasz mały własny udział w przebudzeniu wiosny, dlatego tak bardzo pisanki kojarzą się ze świętami Wielkiej Nocy. Lubimy je malować z myślą o podarowaniu komuś lub dla nas samych - do ozdoby stołu świątecznego, bukietu wiosennego, koszyczka ze święconką czy nawet do powieszenia na gałązkach drzewka, które rośnie przed domem. W numerze oprócz pisanek zdobionych koralikami, minikuleczkami, konturówką window color, a także tych najprostszych zrobionych z pasków papieru znajdziecie zatyczki do muffinek w kształcie kurczaczków, zajączków i samochodzik z jajkami, który zabierze dzieci na wyprawę w poszukiwaniu wiosny.

Nie chcesz w święta otaczać się banalnymi ozdobami? Weź sprawy w swoje ręce i samodzielnie stwórz oryginalne dekoracje. To nie jest trudne, tym bardziej że w numerze znajdziesz projekty ilustrowane zdjęciami, dokładne opisy wykonania ozdób i spis potrzebnych materiałów. W ostatniej kwestii planujemy cię zaskoczyć, bo ze spinaczy do bielizny i słomianych gwiazdek zrobisz płatki śniegu; ze sznurka konopnego i drewnianych kul – aniołki, z tektury – gwiazdy podświetlone lampkami LED, a z deski, sklejki i filcu – kota i psa w zgodzie świętujących Boże Narodzenie. Namawiamy cię też do wygrawerowania gwiazdek na szklanym świeczniku, wycięcia z kartonu domków do nastrojowego oświetlenia i uszycia z filcu mikołaja, a z polaru dwóch bałwanków.
Mamy też kilka pomysłów na opakowanie prezentów. Zaskocz bliskich pudelkiem z choinką na korku od wina, fiolką aniołkiem lub zabawnym opakowaniem książki. Dla przyjaciół zrób zaś kartki z życzeniami – powiedzą więcej niż esemes z emotikonami.