Jedna gazetka a przepisów na wszystkie posiłki, do tego lekkie, zdrowe i różnorodne.
Na śniadanie zrób musli z owocami, wrapy z serkiem, kanapki z awokado lub upiecz drożdżowy warkocz. Jeśli chwyci cię głód jeszcze przed obiadem, zjedz przekąskę, np. roladki z rukolą, kulki jogurtowe na szpinaku, placki z bobu. Między posiłkami świetna też będzie sałatka np. z komosy ryżowej, z tofu i fasolką czy z kaszą gryczaną.
Na obiad proponujemy makarony: spaghetti carbonara z krewetkami, tagliatelle ze szpinakiem, orecchiette w słodko-pikantnym sosie, lasagne wegetariańskie albo sobę z awokado. Aby zaspokoić preferencje każdego, przygotowaliśmy też dania wegetariańskie (w tym quiche, pieczone warzywa, curry, placki), dnia z ryb (np. okonia, dorsza, łososia, czarniaka, dorady, szczupaka i sandacza), a także potrawy z mięsem.
Na deser, a może podwieczorek, proponujemy coś słodkiego. Napij się mrożonego jogurtu, schrup truskawkowo-karmelowe ślimaczki albo skosztuj słodkiego sushi.

Nie trzeba mieć zaraz własnej ziołowej grządki w ogródku, by aromatyczna świeża zielenina była stałym składnikiem kuchni, bo mnóstwo ziół można kupić w supermarketach przez okrągły rok. Oprócz tych klasycznych – szczypiorku, pietruszki, koperku oraz ziół śródziemnomorskich: tymianku, bazylii i oregano – dużym powodzeniem cieszy się czosnek niedźwiedzi, kolendra, szałwia.

To właśnie dzięki ziołom powstają wyszukane, aromatycznie potrawy, takie jak ryba w sezamowej skórce z pureé z marchewki ze szczypiorkiem, pieczeń jagnięca z jarzynką tymiankową, pierożki z nadzieniem pietruszkowo-serowym, u uwieńczeniem posiłku może być bazyliowo-miodowe pesto truskawkowe.

W kuchni błyskawicznej idealnie sprawdzi się przepis na letni chłodnik ogórkowy lub zupę groszkową z miętą, podobnie jak makaron z pesto z mięty pieprzowej albo pyszne faszerowane lub zapiekane ziemniaki.

A gdzie miejsce na eksperymenty kulinarne? Kto nie lubi kolendry, w miejsce tej proponowanej w przepisie da inne zioła, dzięki czemu odkryje coraz to nowe wrażenia smakowe.

Zachwycająca rozpiętość pomysłów, stylów oraz technik wykonania ozdób. Najwięcej pracy będzie wymagał nasz okładkowy obrus. Na szczęście powstaje przez łączenie mniejszych elementów, więc szydełkowanie można zakończyć w każdym momencie. Do niego warto zrobić komplet kopert na serwetki. Kilka innych obrusów powstaje przez obrobienie lub obszycie brzegu materiału. Jedną bordiurę tworzą wyraziste kwiatki, a inną koliste formy w romantycznym stylu. Ciekawie wykończone są też bieżniki – spójrzcie tylko na dwa modele, z chwostami oraz zielono-czerwony, w części przerabiany wzorem siatki, który wraz z podkładkami, przykrywkami i osłonkami na szklanki tworzy komplet idealny na imprezę pod chmurką. W numerze znajdziecie też plisy na ręczniki i półkę, zazdrostki oraz sprytny pomysł na wykorzystanie resztek kordonków, czyli małe robótki do przystrojenia słoików z przetworami. Zerknijcie jeszcze na serwetki, w których technikę naszywania motywów połączyliśmy z obrabianiem materiału – fantastyczny efekt.

Czegóż nie ma w tym numerze! Przede wszystkim są duże obrusy, jeden o śr. 96 cm, a drugi o śr. 84 cm. Jest mnóstwo serwetek, w tym jedna powstaje przez łączenie małych elementów na styl irlandzki, a w innej płótno obrabia się koronką wykonaną w technice brugijskiej. Inne modele przerabia się oczkami łańcuszka, słupkami, również widełkowymi, pęczkami i pikotkami. Mamy też koronki – z ażurowymi szpicami do eleganckich chusteczek i w delikatną siatkę do ręczników; kilka bordiur – do wykończenia obrusów codziennego użytku; oraz bieżniki – np. wąski z motywami liści i kwiatów. Perełką tego numeru jest jednak kapelusz, w którym wielokrotnie nawijane słupki i łańcuszki tworzą fenomenalny ażur. Warto dokładnie przejrzeć numer, bo znalazły się w nim projekty dla zarówno wprawionych w szydełkowaniu, jak i początkujących, a także tych, którzy nie mają czasu na skomplikowane sploty.

Prawdziwy wysyp kształtów i wzorów! Od okrągłych serwetek skomponowanych w rozetę, przez modele w kształcie kwadratu, wrzeciona i gwiazdy, aż po bieżniki i wielokątne robótki. A to nie wszystko. Są też dwie zazdrostki, zawieszka na okno i jeden obrusik. W numerze znalazły się robótki zarówno dla początkujących, np. niewielkie serwetki lub siatkowe bieżniki, jak i dla zaawansowanych, np. serwetka z gwiazdą w środku, przerabiana finezyjnym splotem siatki i wachlarzy, model o kształcie wrzeciona oraz kwadratowa serwetka z cienkiego kordonka ze spiralnym wzorem. Chwalących sobie delikatność uraduje zazdrostka, która powstała z rzadkiej siatki i małych rozet oraz zawieszka na okno z wieloma pęczkami, a romantycy i miłośnicy retro będą zadowoleni z wielu różnokształtnych robótek z motywem róży. Co ważne, rozczarowani nie będą też zwolennicy współczesnych pomysłów, jeśli tylko spojrzą na projekty robótek przerabianych pastelowymi nitkami.

Dekorowanie domu zacznij od pomysłu, zwłaszcza że w tym numerze znajdziesz ich wiele.
Z kompletów mamy: bieżnik i zazdrostkę z motylem z materiałowymi wstawkami; serwetkę z lnianą mereżką i zazdrostkę z motywami jabłoni; zazdrostkę i poszewkę na poduszkę w secesyjnym stylu; oraz półokrągłe firanki z chwostami i poszewkę na jaśka z motywami róży – wszystkie modele przerabiane wzorem siatki.
Aby ułatwić ci dekorowanie, przygotowaliśmy cykl tematycznych ozdób. Stół ozdób kicającymi zającami (koszyczki, pierścienie do serwetek i kapturki do jajek) albo truskawkami (podkładki pod talerze, osłonka na wazon i przykrywka na słoik). W kuchni zawieś okrągłe chwytaki z kwiatem w środku, a na stole połóż pasujące do nich podkładki pod talerze. Na każdy okrągły taboret w domu nałóż zaś pokrowiec, podobne robótki powieś na ścianie.
Z mniejszych robótek mamy pisanki: koronkowe oraz z kurczaczkiem i z zajączkami. Warta uwagi jest też patchworkowa serweta z okrągłych rozetek.

Świętujemy Pierwszą Komunię elegancko nakrytym stołem, wystawiamy na balkon szydełkowy bukiet lub kolekcję kaktusów, ozdabiamy obrus czereśniami - słowem, robimy wszystko, by cieszyć się każdym dniem. A w tym niewątpliwe pomaga kreatywna dusza, umiejętność szydełkowania i projekty z Szydełkowanie 2/2021. W numerze oprócz serwetek i bieżników znajdziecie firankę z dużymi krateczkami, dekoracje z różami, naszywki na poduszki, dużą serwetkę okoloną koronką brugijską oraz wręcz fenomenalną koronkę, którą możecie doszyć nie tylko do obrusu. Spośród dużych projektów jest też narzuta, którą wykonujemy z mniejszych kwadratów - do towarzystwa możecie zrobić poduszki, a salon lub sypialnia zyskają niepowtarzalny klimat. Dla tych co lubią ryby - zazdrostki, które mogą wystąpić w roli bieżników - i wcale po taaaki połów nie musicie chodzić nad wodę. Słowem: do pokoju, do salonu, do łazienki - wśród różnorodnych modeli znajdziecie ten  ulubiony.

Wiosna nas nie rozpieszcza, a my już namawiamy, by zaprosić lato do siebie. Może to właśnie dekoracje sprawią, że szybciej odczujemy ożywczy wpływ ciepła i słońca. Zatem do dzieła! Hafty na tamborkach reprezentują: mniszek z domowego ogródka, a z Hawajów zawieszka-kosz i doniczki z roślinami. W tym dziale znajdziecie też makramowe osłonki na doniczki, poduszkę zawiązywaną jak supeł i dekoracje z monsterą.

Jako obrazek na tamborku pojawia się propozycja spędzenia urlopu w przyczepie (aplikacje), a że nad wodą nie może zabraknąć plaży (bez niej urlop się nie liczy!) to na niej zobaczymy rodzinę hipopotamów (dziergane maskotki), a tuż obok żółwia-poduchę (szycie), który, tak jak i my, lubi się powylegiwać.

Dla tych, co nie lubią kąpieli w zimnym morzu, ale lubią cieszyć oczy nadmorskim klimatem, można zrobić: zasłonkę, świecznik i dekoracje stołu z morskimi żyjątkami (szydełkowane rozgwiazdy, muszle, koniki morskie, koralowce) czy nawet karuzelę, która w rytmie podmuchów bryzy leciutko będzie się obracać.

Ale może macie ochotę na coś praktycznego: dziergana moda (żakiety i sukienki), a do nich szydełkowana torebka z kwiatem oraz portmonetka. Na pewno wspanale uzupełnią letnie stylizacje, zwłaszcza gdy wykonanie trójwymiarowych kwiatków nie bedzie już stanowiło problemu.

Ten numer od zawieszki po pled zasługuje na wszelkie ochy i achy.
Już na pierwszej rozkładówce zobaczysz kolorowe zawieszki: baranki, kurczaczki, zajączki i kwiatki – wystarczy tylko chwila, aby je wyszydełkować. Nieco więcej uwagi wymagają pisanki. Jeden komplet zrobisz koronką, drugi półsłupkami. Aby mieć komplet na stół wielkanocny, do tych ostatnich dorób kurczaczki (kapturki na jajka) i ozdobne kury.
Zapraszamy też do wyhaftowania krzyżykami ptaszka oraz splecenia makramowego hamaka (na wszelki wypadek dołączamy odpowiednią szkółkę).
Dla szyjących mamy dwa zające i zielony komplet do jadalni, a dokładniej: patchworkowy bieżnik, poszewkę na poduszkę oraz chwytaki w kształcie owieczek i z motywem koniczynki. Z kolei jako komplet do sypialni w stylu shabby-chic ozdób stare poduszki koronkami, monogramami i dzierganymi lub szydełkowanymi brzegami. Do tego uszyj baldachim, na drutach zrób poszewki i patchworkowy pled, a na szydełku abażur do lampki. Ten komplet sprawi ci wiele radości!

Początek nowego roku to czas, w którym liczymy na przepowiednię wszystkiego co najlepsze. Czytamy swój horoskop - czasem z przymrużeniem oka, a czasem podchodząc do niego nieco poważniej niż do zabawnej wróżby. Ponieważ jest jednak coś magicznego w figurkach znaków zodiaku, to lubimy je traktować jako maskotki przynoszące szczęście. Ale w tym numerze Anny Specjalnej Amigurumi oprócz figurek z gwiazdozbioru na zrobienie czekają laleczki piłkarzy i ich uroczych fanek, rudowłosej Kasi i naprawdziwszej Malajki. Obie będą razem z wami kibicować młodym piłkarzom.

Skoro zaś zbliża się wiosna, to i pierwsze ptaki przyleciały, a wśród nich egzotyczny flaming, który bryluje w otoczeniu swojskich kurczaczków, sowy i dumnego pawia.