Wiosna w pełni, a do lata coraz bliżej. Zakwitły kwiaty, rozśpiewały się ptaki, dni stają się coraz dłuższe i cieplejsze. Wiosna zawitała też na łamy magazynu HOBBY: pełno w nim słońca, kwiatów i rozradowanych wiosną zwierzątek! Wśród modeli całe mnóstwo papierowych obrazków, wolno wiszące dekoracje, wesołe figurki z drewnianych patyczków i nastrojowe lampionki. Obok dekoracji o tematyce wiosennej nie zabraknie też propozycji dla tych, którzy teraz myślą o zbliżających się wakacjach: girlanda plażowych domków, wybierające się na kąpielisko kaczuszki, wianek utworzony ze skarbów znalezionych na plaży to tylko niektóre z nich. A co jeśli zdarzy się chłodniejszy, deszczowy dzień? Pomyśleliśmy i o tym: dla najmłodszych Czytelników mamy wspaniałą grę w wędkarzy, do samodzielnego wykonania! A może szukacie dekoracji ponadczasowych, np. klasycznych ozdób na uroczysty stół? Albo pomysłu na prezent urodzinowy? Poszukajcie inspiracji w HOBBY, a z całą pewnością będzie coś odpowiadającego Waszym oczekiwaniom! Różnorodność modeli i wykorzystanych do ich wykonania technik – od wycinanek, poprzez quilling aż po pergamano – nie pozwoli Wam się nudzić!

W jaki sposób uczynić przedświąteczne przygotowania jeszcze przyjemniejszymi? Wystarczy zapoznać się z zawartością niniejszego wydania Hobby! Dostarczy Wam nie tylko mnóstwa inspiracji i doskonałej kreatywnej zabawy, ale i pozwoli wyczarować urocze dekoracje, które zaprowadzą w Waszym domu niepowtarzalną świąteczną atmosferę. Będziecie zaskoczeni, jak piękne ozdoby wykonacie z papieru! Nakład pracy jest niewielki, a rezultat imponujący. W mig powstają urzekające papierowe obrazki: owieczki, kurki, kurczątka, gąski, kaczuszki, barwne pisanki i wielkanocne zajączki. Nie zabraknie też dekoracji na powitanie wiosny: motylków, biedroneczek i wiosennych kwiatów. A może wolelibyście spróbować Waszych sił w technice? Czekają na Was 2 nietuzinkowe modele: zakładka do książki i koszyczek wielkanocny.

Nie ma rzeczy niemożliwych, są tylko łatwiejsze i trudniejsze do wykonania. Dlatego całkowicie polegając na waszych umiejętnościach dziewiarskich, prezentujemy „gotowce" do wydziergania o wysokim stopniu skomplikowania. Ale też dla tych, którym znudziło się przerabianie wzorów – o wiele prostsze modele, na których warto poćwiczyć zestawianie włóczek, faktur i kolorów. A sposobność ku temu jest świetna, bo nie wychodzą z mody włóczki z efektem cieniowania. Krótki artykuł o tym, jak łączyć włóczki i kolory, żeby otrzymać efekt ombre i gradientu na pewno przyczyni się do sukcesu, którym zakończą się wasze własne próby na tym polu.

Od rzeczy użytkowych po dekoracje, od praktycznych do takich, co jedynie cieszą oczy – wybór może być naprawdę trudny, bo w tym numerze Anny Specjalnej znajdziecie wiele pomysłów do własnej interpretacji.

Jak zawsze gorąco was namawiamy do nauczenia się czegoś nowego. Tym razem są to aplikacje z wolnej ręki – kto raz zasmakuje w nieograniczonej wolności tworzenia, na pewno nie poprzestanie na jednym projekcie.

Zobaczycie też, jak coś, co jest już znane, zmienia się na lepsze dlatego, że projektant spojrzał pod innym kątem na kolor i splot.

Szydełkowanie kasztanów, haftowanie ornamentów, dzierganie drzewka bonsai, szycie przydatnych akcesoriów... – wybór ulubionego projektu może być naprawdę trudny.

Kompendium na temat świąt: od dekoracji i ozdób na choinkę (technika decoupage, window color, wstążki, flizeliny) po kartki: haftowane, malowane, grzechoczące. Gdy ozdobimy ściany czas pomyśleć o stole: serwetki na szydełko, hardanger, haft krzyżykowy. Świeczniki i doniczki w blasku złota. Na stole: same smakołyki. Przepis na słodką choinkę i skrzaty.

W tym numerze zgromadziliśmy hobby dla każdego z domowników: wiosenne dekoracje, niebanalne kartki świąteczne, pomysły na wykorzystanie doniczek i szklanych kasetek. Przede wszystkim znajdziecie w Sandrze extra motywy wielkanocne: na pisankach, obrusach, serwetkach, a także coś na wielkanocny stół.

Postanowiliśmy oddać klimat gorących dni, wykorzystując do tego barwy kordonków i starając się utrwalić ulotne wrażenia w taki sposób, który jest nam dostępny: szydełkując. Dlatego w tym numerze znajdziecie serwetki i bieżniki w kwiatki, we wzory geometryczne, z koronką, na bazie tkaninowej serwetki lub wykonane techniką siatki, tak by każdy mógł wybrać coś dla siebie. Ponadto dla zwolenniczek praktycznych dodatków stroju mamy pojemną torbę z modnej cieniowanej włóczki.

Kto lubi małe kawałki składać w dużą całość, trafi w dziesiątkę, wybierając ten numer Sabriny Wydanie Specjalne. Z trójkątów, z kwadratów, z listków i rozetek powstają nie tylko serwetki i dodatki do dekoracji domu, ale też figurki i dodatki stroju. Zabawne słoniki z wieloboków, poduszki zapraszające do relaksu, kwiatowa lampa stwarzająca nastrój, pled oraz podkładki w różnych konfiguracjach - to akcesoria czarujące wesołymi kolorami. Także zasłona z melanżowych kwadratów, poncho z modnej włóczki z dużego motka oraz szydełkowe mandale zachęcają do użycia nici w pełnej gamie barw. Jako kontrapunkt dla tych bardzo kolorowych rzeczy prezentujemy serwetkę i bieżniki z rozetek w odcieniach pastelowych i stonowanym beżu. Czy każdy znajdzie coś dla siebie? Mamy nadzieję, że tak!

Zima czy lato, Wielkanoc w gronie rodziny czy spokojny wieczór - na smaczny sernik zawsze jest czas i miejsce.
Tym razem przygotowaliśmy wyjątkowy numer. Dlaczego wyjątkowy? Bo oprócz opisów wykonania serników w sposób tradycyjny i nieco unowocześniony, przy większości ciast znajdziecie też wersję do przygotowania w Thermomiksie®.
Nasze ciasta dzielimy na cztery działy. Trójwarstwowy sernik, sernik błyskawiczny i sernik dietetyczny znalazły się w dziale z klasycznymi sernikami, bo ich przygotowanie jest bezproblemowe. Sernik z pieczonymi gruszkami, tort morelowy i egzotyczny sernik z mango reprezentują serniki z owocami. Do działu z sernikami z pomysłem zapraszamy miłośników nieszablonowych deserów, np. kruchych babeczek z kremem jagodowym czy miniserników
z wanilią. Wszystkim łasuchom życzymy smacznego!

Jedna gazetka a przepisów na wszystkie posiłki, do tego lekkie, zdrowe i różnorodne.
Na śniadanie zrób musli z owocami, wrapy z serkiem, kanapki z awokado lub upiecz drożdżowy warkocz. Jeśli chwyci cię głód jeszcze przed obiadem, zjedz przekąskę, np. roladki z rukolą, kulki jogurtowe na szpinaku, placki z bobu. Między posiłkami świetna też będzie sałatka np. z komosy ryżowej, z tofu i fasolką czy z kaszą gryczaną.
Na obiad proponujemy makarony: spaghetti carbonara z krewetkami, tagliatelle ze szpinakiem, orecchiette w słodko-pikantnym sosie, lasagne wegetariańskie albo sobę z awokado. Aby zaspokoić preferencje każdego, przygotowaliśmy też dania wegetariańskie (w tym quiche, pieczone warzywa, curry, placki), dnia z ryb (np. okonia, dorsza, łososia, czarniaka, dorady, szczupaka i sandacza), a także potrawy z mięsem.
Na deser, a może podwieczorek, proponujemy coś słodkiego. Napij się mrożonego jogurtu, schrup truskawkowo-karmelowe ślimaczki albo skosztuj słodkiego sushi.

Nie trzeba mieć zaraz własnej ziołowej grządki w ogródku, by aromatyczna świeża zielenina była stałym składnikiem kuchni, bo mnóstwo ziół można kupić w supermarketach przez okrągły rok. Oprócz tych klasycznych – szczypiorku, pietruszki, koperku oraz ziół śródziemnomorskich: tymianku, bazylii i oregano – dużym powodzeniem cieszy się czosnek niedźwiedzi, kolendra, szałwia.

To właśnie dzięki ziołom powstają wyszukane, aromatycznie potrawy, takie jak ryba w sezamowej skórce z pureé z marchewki ze szczypiorkiem, pieczeń jagnięca z jarzynką tymiankową, pierożki z nadzieniem pietruszkowo-serowym, u uwieńczeniem posiłku może być bazyliowo-miodowe pesto truskawkowe.

W kuchni błyskawicznej idealnie sprawdzi się przepis na letni chłodnik ogórkowy lub zupę groszkową z miętą, podobnie jak makaron z pesto z mięty pieprzowej albo pyszne faszerowane lub zapiekane ziemniaki.

A gdzie miejsce na eksperymenty kulinarne? Kto nie lubi kolendry, w miejsce tej proponowanej w przepisie da inne zioła, dzięki czemu odkryje coraz to nowe wrażenia smakowe.

Lato kusi odsłoniętymi ramionami i głębszym dekoltem, decydujemy się na luz i swobodę - takie są właśnie bluzki, topy, tuniki i żakiety w tym numerze Sandry. Daj zielone światło dzianinie – dosłownie! – dziergaj wszystko w zieleniach: szal z bordiurami, tunikę z kołnierzykiem wokół dekoltu, top ze skrzyżowanymi ramiączkami oraz ażurowe bluzki. Wolisz mocne kontrasty? Najbardziej znany to biel i czerń, ale tym razem wszedł do gry dodatkowy gracz: faktura, dlatego łącz gładkie z frędzelkowymi, czego owocem jest sweter w paski z wysoką talią i głębokim dekoltem, dwa topy noszone jeden na drugim oraz swetry bardziej klasyczne w formie, ale kuszące wzorami.

Eleganckie kardigany lub obszerne żakiety, swetry z okrągłym karczkiem lub z kapturem – dzianiny idealne na lato znalazły w tym numerze pełną reprezentację.