„Każdy ma jakiegoś bzika, każdy jakieś hobby ma…”, no właśnie, a ten numer jest dla tych, którzy mają hopla na punkcie własnoręcznego wykonywania jesiennych ozdób. Znalazły się tu kapturki na jajka sklejane z filcu, aby śniadanie nie stygło za szybko; lampion z brystolu, aby rozświetlić mrok jesiennych wieczorów; zawieszki z bibuły lub z pasków do quillingu, aby wokół było kolorowo; kartki z papieru, dla urodzonych, gdy spadały liście. Do tego są jeszcze obrazki z materiału do ozdoby, breloczki z papieru korkowego, dynia z grubej tektury, skrzaty z drewna i mchu, krasnale z płyty piankowej, wypchany lisek uszyty z weluru… i wiele, wiele innych dekoracji. Z takimi ozdobami w domu od razu zrobi się weselej.

W te święta nie może niczego zabraknąć, dlatego przygotowaliśmy zeszyt pełen aniołków, mikołajów, reniferów. Będą wspaniałą ozdobą stołu świątecznego, zrobicie z nich stroiki, przygotujecie zawieszki na choinkę, ozdobicie gwiazdami okna, a także rozświetlą adwentowy mrok, bo wiele z proponowanych pomysłów można wykorzystać jako lampiony. No i gratka dla tych, którzy chcą ładnie zapakować prezenty: nasze pomysły sprawią, że obdarowany wcale nie będzie chciał rozpakowywać swojego upominku, bo jest tak ładnie zapakowany.

W numerze wzory do modeli w skali 1:1, rozrysowane osobno na 16 kartkach, więc łatwo je skopiować.

We własnoręcznie wydzierganych dzianinach szybko zapałacie miłością do zimy, skorzystajcie tylko z naszych kolekcji. Swetry z wełny merynosa lub alpaki określiliśmy mianem „Pogromcy zimna”, bo przerabiając warkocze, pączki i żakardy, zrobicie odporne na mróz golfy, ponczo, szal i kardigan z szalowym kołnierzem. Drugą kolekcję, nazywaną potocznie „jagodową”, tworzą m.in.: krótki, rozpinany sweter w romby, sukienka z żakardową bordiurą, obszerny sweter z kapturem i dopasowany model ze wspaniałą plecionką. Nie ma jednak jak własny styl, a najprościej go stworzyć, nosząc dzianiny o ciekawych fasonach, przerabiane wyrazistymi wzorami i włóczkami o kontrastowych kolorach. Takie są modele z trzeciej kolekcji, gdzie obok asymetrycznego swetra o kroju ponczo, luźnego golfu, znajdziecie długie kardigany oraz modne czapki. Ostatnie kolekcje łączą z kolei oszczędne wzory i jasne kolory. Znajdziecie tu m.in. długie swetry, w tym jeden z głębokim dekoltem.

Niech panujące upały was nie zwiodą, lato kiedyś przeminie… a wówczas nastaną mgliste poranki i dżdżyste wieczory. Aby im się nie dać, wystarczy mieć pod ręką jesienną dzianinę z „Sandry Extra”! Numer otwierają eleganckie modele o klasycznym kroju i malowniczym zestawieniu beżu, bieli i czerni. Niektóre z tych dzianin są zapinane na guziki, inne mają ozdobne wykończenia: szerokie rękawy, wycięcie w kształcie łezki, falbankę w talii. W kolejnej części numeru znajdziecie czerwone swetry: ażurowe, warkoczowe lub z fantazyjnym splotem i kopertowo zapiętym na guzik przodem. Wdzięk i subtelność odnajdziecie zaś w dzianinach z moheru i flauszu. W tej części mamy sukienkę (albo tunikę) ze spiczastym dołem, golf, model z wydłużonym bokiem i dzianinę z rękawami z bufkami. Ale jesienią najlepsze są dziergane komplety: top i kardigan, top i spódnica o balonowym kroju, bluzka i długi, zapinany na guziki sweter z kieszeniami – idealne zamknięcie numeru.

Do tej pory nie znalazłaś modelu swetra na lato? Sprawdź najnowszą „Sandrę Extra”. Prezentujemy w niej m.in. dwie odmienne w stylu kolekcje dzianin. W pierwszej, błękitnej, dominują przewiewne ażury. Znajdziesz tu m.in. kamizelkę przerabianą na szydełku, tunikę z dekoltem typu carmen oraz sweter z seksownymi wycięciami z przodu, z tyłu i na całej długości rękawów. W drugiej kolekcji przeważają naturalne odcienie brązu, beżu i bieli. Dwa modele krojem przypominają ponczo, ale z niby-rękawkami, kolejne dwa przerabia się różnymi włóczkami, np. tasiemkową, frędzelkową. Numer kończą dzianiny, które uwalniają kobiecą ekspresję. Mamy intrygującą bluzkę przerabianą od środka i z odkrytymi plecami, sukienkę z wyciętymi ramionami oraz bluzkę na ramiączkach.  Wyjątkowy efekt w niektórych modelach uzyskaliśmy, łącząc zwykłą przędzę z włóczką z cekinami lub koralikami.

Wiosenny numer „Sandry Extra” poświęcony jest ażurom, które wspaniale sprawdzają się przy zmiennej pogodzie. W zeszycie zaprezentowano modele w różnych fasonach i o niepowtarzalnie skomponowanych wzorach. Oprócz klasycznych swetrów znajdziecie tuniki, luźną i dopasowaną, spódnicę, szal, krótki bezrękawnik przerabiany poprzecznie oraz długie, zapinane na guziki swetry. Kilka modeli ma bardziej awangardowy charakter, jak np. jasnozielony, zapinany sweter z warkoczami lub ciemnozielony kardigan z wydłużonym tyłem.  Osobom, które lubią dyskretną elegancję, polecamy zaś kolekcję w szarościach.

Bez dwóch zdań: ciasta domowej roboty lepiej smakują, intensywniej pachną i na dodatek nie zaokrąglają linii ciała. Tym bardziej cieszy to, że w tym numerze jest ponad 90 przepisów na wypieki. Wśród nich są placki drożdżowe, na kruchym spodzie i ucierane. Jedne są z owocami: od wiosennych truskawek począwszy, przez zbierane latem maliny i porzeczki, jesienne śliwki i pigwy, a na zimowych pomarańczach i grejpfrutach kończąc. Ale są też słodkie wypieki z cukinią i bakłażanem, przysmaki z czekoladą, makiem, kawą, masą serową lub kremem. Niektóre ciasta posypane są kruszonką, inne orzechami, pestkami dyni lub migdałami, jeszcze inne wieńczy lukier lub polewa. Z pikantnych wypieków są: pizze, placki drożdżowe, tarty i quiche.

Co łączy te wszystkie frykasy? Blacha! Wychodzimy z założenia, że w pieczeniu liczy się pomysł, a nie oprzyrządowanie, więc wszystkie ciasta w tym numerze piecze się na zwykłej blasze; jedynie do kilku ciast potrzebna jest regulowana ramka lub forma z wyższym brzegiem.

Ten numer to nie tylko zeszyt z niemal setką przepisów na przekąski, to coś więcej, to album z waszych przeszłych i przyszłych podróży! Wertując kartki wte i wewte, udacie się na greckie tzatziki, karczochy z szynką i faszerowane liście winogron; skosztujecie włoskich crostini z kremem z awokado, warzywnego carpaccio, focaccię i panini lub zakochacie się we francuskich koreczkach, tostach i quiche. Po tych frykasach czym prędzej sięgnijcie po składniki na hiszpańskie tapas, pinchitos (marynowane szaszłyki), gazpacho i albóndigas de pollo (klopsiki), bo stąd, gdzie jesteście, już tylko kilka przełożeń kartek i – Meksyk stoi przed wami otworem! Nie ociągajcie się i przygotujcie tortlillę, tacos, nachos i guacamole. Ponieważ podróże męczą, posilcie się mięsnymi i warzywnymi szaszłykami i pitami z Bliskiego Wschodu albo duńskimi smørrebrød, to podobno najlepsze kanapki na świecie. Cóż… niektóre przekąski trudno przypisać jednemu regionowi, czas wymieszał ich składniki i smaki jak my nasze wspomnienia i plany. I dobrze! Nam i kuchni taki ferment służy!

Celem diet nie powinna być tylko szczupła sylwetka. Ważniejszy jest prawidłowo odżywiony i zdrowy organizm oraz dobre samopoczucie. Ponieważ nie osiągniemy tego bez zbilansowanej diety i odpowiedniej dawki codziennego ruchu, w tym numerze przepisy na niskokaloryczne potrawy przetasowane są z poradami o odchudzaniu i tekstami o zaletach ruchu. Gotowe potrawy nie przekraczają 400 kcal, a są różnorodne i proste do przygotowania. Mamy przekąski, sałatki, dania obiadowe i – niespodzianka – pyszności smażone w woku. Dla zdeterminowanych przygotowaliśmy zaś niskokaloryczny, bo nieprzekraczający 1400 kcal dziennie, tygodniowy plan żywienia. W częściach dotyczących stylu życia oprócz informacji o zaletach i wadach różnych diet znalazły się teksty o najczęściej polecanych formach ruchu: jeździe na rowerze (również stacjonarnym), pilatesie, fitnessie, gimnastyce i jodze, marszach, rolkach i power plate. Lato to bowiem świetny czas, aby zacząć żyć, jak tego pragniemy!

Prawie sto przepisów na potrawy z ziemniaków to zbiór na miesiące gotowania! Zeszyt podzielony jest na cztery działy: przystawki i sałatki, z garnka, z patelni, z piekarnika. W przepisach ziemniaki są gotowane, smażone lub pieczone, a łączy się je z owocami, warzywami, krewetkami, mięsem (cielęciną, jagnięciną, indykiem, kurczakiem, karkówką) i rybami (łososiem, pstrągiem, karmazynem, doradą, dorszem). Są zupy (w tym ziemniaczana), kluski, placki warzywne, zapiekanki oraz przepisy na omlet, tortillę i pikantne ciasto.

Fasola, soczewica, cieciorka i groch, czyli nietuzinkowe potrawy ze strączkowymi w wersji fit, oczywiście. Z soczewicy mamy zupę i kotleciki z dipem z awokado, a także: soczewicę z tuńczykiem oraz lasagne z soczewicą i cukinią. Z białej fasoli proponujemy zrobić sałatkę lub fasolę po bolońsku, a z czerwonej – chili con carne. Z ciecierzycą w roli głównej mamy wegetariański humus oraz carry z buraczkami, a mrożony groszek dodajemy do fenomenalnego carry z batatów, mniam! No a jeśli ktoś nie przepada za strączkowymi, zawsze może przyrządzić gniazdka ze spaghetti, medaliony z indyka na kapuście, genialną papryką z jagodami albo chrupiące drobiowe sznycle w sosie paprykowym. Ooo, a na deser mamy trzy świetne propozycje: placki gryczane z jagodami, pyszność z warstwami o smaku mango, limonki i ciasteczek migdałowo-karmelowych oraz pudding migdałowy z sosem śliwkowym. Szkoda czasu na czytanie, lepiej coś ugotować!

Jesień - to ta pora roku, gdy mamy najwięcej smacznych warzyw, najbardziej wartościowych owoców. Jedzmy je więc, póki są soczyste i pachnące. Por i cebula to  warzywa, które leczą i wzmacniają, i każdej potrawie nadają niepowtarzalny smak. Na przekąskę usmażcie placki z marchewki i cukinii lub cukiniowe paczuszki z fetą. Na obiad przygotujcie zupę krem dyniowo-pomarańczowy lub zupę z pasternaku. Brukselkę podajcie z kurczakiem w orzechowej panierce, a gołąbki z kapusty włoskiej zróbcie zupełnie nie po naszemu - z czerwoną soczewicą! Na deser: mus śliwkowy, gruszki z musem orzechowym i wafle ziemnniaczane z jabłkami. Oczywiście na pewno zechcecie wypróbować też inne przepisy z czasopisma i w oparciu o nie ułożycie własny jadłospis.