Wiosna w pełni, a do lata coraz bliżej. Pora zmienić wystrój mieszkania – ożywić je świeżymi, wyrazistymi barwami, prawdziwie wiosennymi akcentami i ozdobami, które już teraz wprawią was w wakacyjny nastrój i umilą oczekiwanie na urlop. Ozdoby nie tylko odmienią wasze otoczenie, ale i was samych wprawią w lepszy nastrój. Albowiem nie o samo dekorowanie chodzi, ale i o satysfakcję, jaką daje samodzielna twórczość, a następnie efekt pracy własnych rąk. Poszukajcie inspiracji – dla siebie, do domu, do ogrodu – i bierzcie się do dzieła! Możecie przebierać zarówno w materiałach, jak i w technikach wykonania. W zeszycie znajdziecie dekoracje z papieru, ze styropianu i z drewna. Będzie trochę decoupage’u i trochę filcowania. Będziemy szyć, haftować i malować. Wykonamy pomysłowe dekoracje z kolorowych drucików, przekształcimy stare miski w nietuzinkowe abażury, nadamy wizerunek starym donicom i wazonom. Nie zabraknie też stylowych dodatków do wiosennej i letniej garderoby – samodzielnie przygotowana biżuteria to absolutny hit sezonu!

Przed Wami kolekcja pomysłowych dekoracji. Wszystkie do samodzielnego wykonania, wszystkie utrzymane w wiosennej i świątecznej tematyce! Wśród propozycji znajdzie się coś dla miłośników własnoręcznie wykonanych prezentów: oryginalne kartki okolicznościowe i nietuzinkowe opakowania na upominki z pewnością zachwycą Waszych bliskich. Tak samo jak pięknie nakryty stół – tym razem proponujemy ucztę wśród krokusów z masy modelarskiej. Nie zabraknie też pisanek i to w kilku zupełnie różnych odsłonach – będą pisanki zdobione motywami wyciętymi z serwetek, pisanki malowane i oplatane filcowymi sznurkami, jak i pisanki w roli miniaturowych wazoników. Będą jeszcze kurki, koguciki, kurczątka, owieczki i zające  – wszak bez nich trudno wyobrazić sobie święta! Ozdoby wielkanocne to jednak nie wszystko. W numerze znajdziecie wiele oryginalnych dekoracji na powitanie wiosny. Papierowe kwiaty, zawieszki-elfy, barwne motyle i nastrojowe lampiony to tylko niektóre z nich. Nie traćcie zatem czasu i już dziś bierzcie się do dzieła!

Jak zdradziła nam pogodynka, tegoroczna jesień będzie ciepła lub zimna. Wzięliśmy sobie to do serca. W słoneczne dni polecamy do pracy bluzkę z doszytą luźną narzutką, a do knajpy model o pudełkowym kroju. Świetny jest też asymetryczny fason, do którego pasują aż trzy rodzaje rękawów, choć bluzka z elastycznej tkaniny i z drapowaniem pod dekoltem też jest niczego sobie – oba modela z wykrojami w rozmiarach M, L i XL. Do bluzki dobierzcie spódnicę: do kolan z zakładkami, do kostek z lejącego się materiału albo midi z koronki. Są też spodnie typu palazzo (długie i szerokie) i capri (zwężane, przed kostkę). Gdy się nieco oziębi, dobry będzie komplet: kamizelka (lub płaszczyk), spódnica i bluzka z długim rękawem. Fajna jest też sukienka z obniżoną talią i golfem; przemyślcie tylko, jaki zrobić do niej rękaw: dzwonowaty z wycięciem czy z szerokim mankietem. Na przymrozki polecamy płaszcze (np. model z rękawami z falban) i kożuch (również jako kamizelę). Niezależnie jednak od pogody na imprezę załóżcie wciąż – mimo upływu dziesięcioleci – futurystyczną sukienkę z lat 60. XX wieku. Są też proste sukienki, takie na każdą figurę, oraz poncho – aby w drodze z imprezy nie złapać grypy.

Ciasta z owocami, czekoladą, serem, kremem, masą i bakaliami, a także pikantne wypieki. Wybór, że aż głowa boli! Są placki drożdżowe, ucierane i kruche, a w niektórych przepisach użyto też gotowego ciasta filo. Oprócz wypieków, powiedzmy, płaskich, są biszkoptowe rolady (jedna pikantna), strudle, wieńce i drożdżowe warkocze. Z ciekawostek cukierniczych znajdziecie przepisy na galette z kruchego ciasta, brownie (bez pieczenia), fugde, czyli tradycyjne brytyjskie cukierki, batony z płatków owsianych oraz millefeuille, inaczej zwane ciastem z tysiąca płatków (mała przesada, ale wszystko w dobrej, kulinarnej sprawie). W tym numerze są ciasta na każdą porę roku i takie, które piecze się bez okazji, dla własnej przyjemności. Życzymy smacznego!

Samodzielne przygotowywanie posiłków jest nie tylko zdrowsze, ale i o wiele bardziej ekscytujące niż stołowanie się w restauracji. W domu z większą dbałością dobieramy produkty, dostosowując je do naszej diety, a ulubione przepisy modyfikujemy zgodnie z własnym życzeniem. W tym numerze podpowiadamy, jak komponować posiłki niskowęglowodanowe zarówno dla osób, które wszystko jedzą, jak i dla wegetarian i wegan. W przepisach rzadziej pojawia się cukier buraczany – zastępujemy go np. cukrem brzozowym lub kokosowym. Unikamy też mąki pszennej – dodajemy kokosową, migdałową, a nawet grochową. A przecież mimo tych zmian robimy pizzerki (na cieście z buraków, pycha!), potrawy z makaronem (np. z dyniowym sosem) i ciasta (nieziemskie tiramisu). Nasze przepisy bogate są w warzywa, a przede wszystkim w: dynię (spróbujcie zupy dyniowo-kokosowej), cukinię (placki podane z pesto rosso są wspaniałe), papryki (zobaczcie na tian) oraz ogórki, pomidory i różne sałaty (polecamy dział z sałatkami). Do potraw dodajemy też dużo nabiału: miękkie żółte sery, fetę i mozzarellę oraz rybę (godne polecenia są frykadelki z tuńczykiem) i mięso (np. grillowana polędwiczka z jarzynką). 

Szparagi i truskawki to tylko pretekst, aby powstał numer pełen przepisów na wiosenne, a więc na lekkie i zdrowe potrawy. Na niespełna 100 stronach znajdziecie pomysły na sałatki i zupy, przekąski, dania główne, dżemy, desery, koktajle i ciasta. Potrawy te oprócz tytułowych składników zawierają też inne warzywa, w tym sałaty i szpinak, oraz owoce, a także krewetki, ryby, mięso i różne rodzaje serów, komosę, makaron, ryż, naleśniki i knedle; dodajemy mleczko kokosowe, orzechy i kiełki… wymieniać tak można bez końca! Według receptur przygotujecie quiche’e, ciasto francuskie, pizzę, kanapki, bruschetty i tortille, torty, gofry, ptysie, tartaletki, kremy i puddingi, a wszystko to ze szparagami i truskawkami oczywiście! Dzięki przemyślanym kompozycjom w numerze są potrawy i dla wegan, i dla wegetarian, o czym informują odpowiednie symbole. Smacznego!

Fajny sweter można zrobić w różny sposób. Na przykład golf z warkoczem wszerz przerabia się poprzecznie, a potem dorabia ściągacze i rękawy. Sweter z kimonowymi rękawami również powstaje poprzecznie, ale w całości, czyli od mankietu jednego do mankietu drugiego rękawa. Z kolei w modelu z subtelnymi reliefami poprzecznie przerabia się tylko rękawy, bo przód i tył powstają w tradycyjny sposób, od dołu do góry. Inną technikę zastosowano we wzorzystej tunice. Jej przód i tył oraz, osobno, rękawy przerabia się w okrążeniach, a następnie części łączy, by odpowiednio zamykając oczka, powstały równiutkie skosy raglanu. Nie lada wyzwaniem jest dodawanie i odejmowanie oczek w model o diagonalnym wzorze, bo każdą jego część, łącznie z rękawami, przerabia się ukośnie, od prawego do lewego rogu. To jednak nie koniec. W numerze znajdziecie też swetry żakardowe, wykonane techniką norweską, oraz przerabiane kilkoma motkami, techniką intarsyjną. Oprócz swetrów wkładanych i golfów są kardigany, swetry krótkie i długie, z kapturem lub kieszeniami, a także chusta, szal z pomponami i czapka. 

Numer obfituje w niespodzianki, jeżeli chodzi o fasony, włóczki i wzory. Oczywiście bez klasycznych swetrów wkładanych się nie obędzie. Jedne przerabia się ażurem, w innych ażur łączy z warkoczem, są też żakardy, które imitują cętki dzikich zwierząt. Ciekawą propozycją są też krótkie swetry. Jeden ma wzorzyste pasy, drugi przerabiany jest włóczką z przepływem kolorów, a ścieg francuski przełamują w nim pionowe pasy warkoczy. Jest też długi kardigan z naszywanymi kieszeniami i swetry bez zapięcia, np. biały z wydłużonymi bokami oraz model przerabiany włóczką wstążeczkową. Mamy też golf i poncho z golfem. Liczymy jednak, że najbardziej zaskoczą was swetry niespodzianki, np. model z asymetrycznym kołnierzem, do którego prowadzi boczna plisa z guzikami, albo sweter w pionowy wzór falisty o kopertowym fasonie, z ozdobnym wiązaniem. Przyznać jednak trzeba, że i sweter z poprzecznie przerabiany półpatentem z ażurową bordiurą, i ten z głębokim dekoltem obramowanym ozdobnym ażurem oraz wiązaniem z boku – kuszą, aby już teraz kupić na nie włóczkę.

Od dzianin na lato wymagamy urzekających wzorów, przewiewnych splotów i atrakcyjnych fasonów. I takie projekty zawiera ten numer. Modele podzielono na cztery działy, a każdy zawiera ciekawe swetry, modne bluzki i zalotne topy, są też sukienki, tuniki, ponczo i spodenki. W pierwszym dziale, błękitnym, wyróżniają się: bluzka z wyraźnym reliefem i rękawami 3/4, ponczo z frędzlami oraz top ze zmarszczoną plisą w dekolcie. Kolejny dział przyciąga uwodzicielską sukienką z wycięciami na ramionach, bluzką z włóczki imitującej skórę, która podkreśla wzór pętelkowy, oraz oliwkowym topem o kroju A. Za to dzianiny w pastelach, prezentowane w trzecim dziale, pasują na każdą sylwetkę. Mamy tu nie tylko obszerną tunikę z szerokim dekoltem i kardigan, ale i dopasowany top z dekoltem V, tyłem do łopatek i wiązaniem na karku. Numer zamykają dzianiny przerabiane włóczkami z lnem. Jest tu sukienka z fałdami w talii, biały sweter z bocznymi klinami, sweter z balonowymi rękawami oraz komplet: ponczo i spodenki.

To dobry moment, aby znaleźć pomysł na dzianinę i zdążyć ją zrobić na pierwszy dzień wiosny. Tylko co wybrać? Zgodnie z przepowiedniami po 21 marca ma świecić słońce, dlatego polecamy sweter z okrągłym karczkiem, przerabiany ażurem z pęczkami. Ciepłe dni będą sprzyjały noszeniu rozpinanych swetrów, np. turkusowego w warkoczowo-ażurowe romby, ale na taką pogodę nadaje się też sweter z falbankami na dole i zamiast mankietów. Na kwiecień lepiej zrobić ponczo w paski, żółty patentowy sweter z ażurowymi rękawami lub przerabiany ściegiem francuskim model z kapturem. Majówka też niestety ma być chłodna, więc bez chusty z frędzlami się nie obejdziecie. Przydadzą się też sweter w paski z asymetrycznie zapinanym przodem, kardigan z bufiastymi rękawami i model z kimonowymi rękawami. Za to końcówka maja zapowiada się piękna. Z myślą o tych dniach zróbcie sukienki, jedna ma efektowne zawinięcie, fikuśne bolerko lub sweter z odsłoniętymi ramionami.

W kalendarzu listopad, ale my się nie martwimy: po jesieni nadejdzie przecież zima, święta i sylwester, a zatem długie wieczory, które możemy przeznaczyć na robótkę, i wiele wspaniałych okazji, kiedy będziemy się chwalić własnoręcznie wykonanymi dzianinami. W Sandrze Extra 4/2015 znajdziecie całą kolekcję ażurowych wdzianek i grubszych splotów na chłodne dni. Włóczki moherowe i błyszczące, z cekinami, są dostępne w wielu kolorach, wesołych i stonowanych, w tradycyjnej czerni i subtelnych pastelach.

Jesienna moda jest bardzo zróżnicowana, podobnie jak kolory liści, zachodzącego nieba, ziemi szykującej się do zimowego odpoczynku. Praktyczne dzianiny do noszenia na co dzień, ale także modele eleganckie, w rozmaitych stylach: sportowe, romantyczne, zawsze jednak cudownie wygodne i kolorowe. Obok koronkowych splotów znajdziecie także dzianiny patchworkowe, a nawet babcine kwadraty: granny squares.