Jak zdradziła nam pogodynka, tegoroczna jesień będzie ciepła lub zimna. Wzięliśmy sobie to do serca. W słoneczne dni polecamy do pracy bluzkę z doszytą luźną narzutką, a do knajpy model o pudełkowym kroju. Świetny jest też asymetryczny fason, do którego pasują aż trzy rodzaje rękawów, choć bluzka z elastycznej tkaniny i z drapowaniem pod dekoltem też jest niczego sobie – oba modela z wykrojami w rozmiarach M, L i XL. Do bluzki dobierzcie spódnicę: do kolan z zakładkami, do kostek z lejącego się materiału albo midi z koronki. Są też spodnie typu palazzo (długie i szerokie) i capri (zwężane, przed kostkę). Gdy się nieco oziębi, dobry będzie komplet: kamizelka (lub płaszczyk), spódnica i bluzka z długim rękawem. Fajna jest też sukienka z obniżoną talią i golfem; przemyślcie tylko, jaki zrobić do niej rękaw: dzwonowaty z wycięciem czy z szerokim mankietem. Na przymrozki polecamy płaszcze (np. model z rękawami z falban) i kożuch (również jako kamizelę). Niezależnie jednak od pogody na imprezę załóżcie wciąż – mimo upływu dziesięcioleci – futurystyczną sukienkę z lat 60. XX wieku. Są też proste sukienki, takie na każdą figurę, oraz poncho – aby w drodze z imprezy nie złapać grypy.

Ciasta z owocami, czekoladą, serem, kremem, masą i bakaliami, a także pikantne wypieki. Wybór, że aż głowa boli! Są placki drożdżowe, ucierane i kruche, a w niektórych przepisach użyto też gotowego ciasta filo. Oprócz wypieków, powiedzmy, płaskich, są biszkoptowe rolady (jedna pikantna), strudle, wieńce i drożdżowe warkocze. Z ciekawostek cukierniczych znajdziecie przepisy na galette z kruchego ciasta, brownie (bez pieczenia), fugde, czyli tradycyjne brytyjskie cukierki, batony z płatków owsianych oraz millefeuille, inaczej zwane ciastem z tysiąca płatków (mała przesada, ale wszystko w dobrej, kulinarnej sprawie). W tym numerze są ciasta na każdą porę roku i takie, które piecze się bez okazji, dla własnej przyjemności. Życzymy smacznego!

Samodzielne przygotowywanie posiłków jest nie tylko zdrowsze, ale i o wiele bardziej ekscytujące niż stołowanie się w restauracji. W domu z większą dbałością dobieramy produkty, dostosowując je do naszej diety, a ulubione przepisy modyfikujemy zgodnie z własnym życzeniem. W tym numerze podpowiadamy, jak komponować posiłki niskowęglowodanowe zarówno dla osób, które wszystko jedzą, jak i dla wegetarian i wegan. W przepisach rzadziej pojawia się cukier buraczany – zastępujemy go np. cukrem brzozowym lub kokosowym. Unikamy też mąki pszennej – dodajemy kokosową, migdałową, a nawet grochową. A przecież mimo tych zmian robimy pizzerki (na cieście z buraków, pycha!), potrawy z makaronem (np. z dyniowym sosem) i ciasta (nieziemskie tiramisu). Nasze przepisy bogate są w warzywa, a przede wszystkim w: dynię (spróbujcie zupy dyniowo-kokosowej), cukinię (placki podane z pesto rosso są wspaniałe), papryki (zobaczcie na tian) oraz ogórki, pomidory i różne sałaty (polecamy dział z sałatkami). Do potraw dodajemy też dużo nabiału: miękkie żółte sery, fetę i mozzarellę oraz rybę (godne polecenia są frykadelki z tuńczykiem) i mięso (np. grillowana polędwiczka z jarzynką). 

Szparagi i truskawki to tylko pretekst, aby powstał numer pełen przepisów na wiosenne, a więc na lekkie i zdrowe potrawy. Na niespełna 100 stronach znajdziecie pomysły na sałatki i zupy, przekąski, dania główne, dżemy, desery, koktajle i ciasta. Potrawy te oprócz tytułowych składników zawierają też inne warzywa, w tym sałaty i szpinak, oraz owoce, a także krewetki, ryby, mięso i różne rodzaje serów, komosę, makaron, ryż, naleśniki i knedle; dodajemy mleczko kokosowe, orzechy i kiełki… wymieniać tak można bez końca! Według receptur przygotujecie quiche’e, ciasto francuskie, pizzę, kanapki, bruschetty i tortille, torty, gofry, ptysie, tartaletki, kremy i puddingi, a wszystko to ze szparagami i truskawkami oczywiście! Dzięki przemyślanym kompozycjom w numerze są potrawy i dla wegan, i dla wegetarian, o czym informują odpowiednie symbole. Smacznego!

Kolorowy papier, kredki, nożyczki i bibuła to podstawowe materiały, z których przygotowujemy dekoracje na wiosnę i Wielkanoc. Te rzeczy znajdą się na biurku każdego dziecka, przedszkolaka i ucznia. Wzory w Hobby są śliczne, łatwe do zrobienia przez dzieci i co najważniejsze - są wspaniałą ozdobą dziecięcych pokoi, przedszkoli i świetlic szkolnych. Biedronki, ślimaki czy motyle, pisanki z wydzieranek i krąg zajączków, malowane palcami kaczuszki - te dekoracje wykonuje się w różnych technikach, ale wszystkie są znane dzieciom. W numerze arkusz z wykrojami, który nie trzeba powiększać, wiec wszystko łatwo odrysować.

Majówka, Dzień Matki, a potem Dzień Dziecka – na te wszystkie okazje trzeba być świetnie przygotowanym. Bukiet kwiatów, świerszcz żonglujący różami, subtelne kolibry, pergaminowy motyl i deser lodowy jako zaproszenie na party – to nasze majowe przeboje. A że czerwiec zbliża się wielkimi krokami, to i rybak trzymający się kotwicy, wesołe delfiny, latarnia w technice witrażowej, harmonijka z krabów sunących do morza oraz rybka śmigająca po rafie koralowej są jak najbardziej na czasie i pomogą wam doczekać upragnionych wakacji!

Z papieru, foremek do muffinek, z kasztanów lub kukurydzy i bakłażana mogą powstać wesoełe figurki czy obrazki na ścianę, dekoracje okna, lampiony, a także wystrój na halloweenowe przyjęcie. Przywitaj jesień ludzikiem z cebul, obrazkiem z dziećmi, wszędobylskimi duszkami z tekturowych rolek. Czy to w przedszkolu czy w szkole lub twoim własnym pokoju - może być kolorowo i wesoło, tak że nie zauważysz jesiennej niepogody.

Witamy w krainie bałwanków, choinek, mikołajów i gwiazdek. Wszystkie ozdoby świąteczne z tego numeru Hobby są łatwe do wykonania, trzeba na nie niewiele więcej niż kolorowy papier, ścinki tkanin czy restki włóczek. Wzory są tak przygotowane, by łatwo dało się je przerysować na papier śniadaniowy, a potem na właściwy papier. Śliczne dekoracje stołu, myszki w roli pudełeczek na pralinki, mikołaj z papierowego talerzyka, skrzaty z szyszek, aniołki jako lampiony czy najprostsze gwiazdy z papieru tęczowego - te wspaniałe ozdoby możecie zrobić sami w kilka chwil!

Fajny sweter można zrobić w różny sposób. Na przykład golf z warkoczem wszerz przerabia się poprzecznie, a potem dorabia ściągacze i rękawy. Sweter z kimonowymi rękawami również powstaje poprzecznie, ale w całości, czyli od mankietu jednego do mankietu drugiego rękawa. Z kolei w modelu z subtelnymi reliefami poprzecznie przerabia się tylko rękawy, bo przód i tył powstają w tradycyjny sposób, od dołu do góry. Inną technikę zastosowano we wzorzystej tunice. Jej przód i tył oraz, osobno, rękawy przerabia się w okrążeniach, a następnie części łączy, by odpowiednio zamykając oczka, powstały równiutkie skosy raglanu. Nie lada wyzwaniem jest dodawanie i odejmowanie oczek w model o diagonalnym wzorze, bo każdą jego część, łącznie z rękawami, przerabia się ukośnie, od prawego do lewego rogu. To jednak nie koniec. W numerze znajdziecie też swetry żakardowe, wykonane techniką norweską, oraz przerabiane kilkoma motkami, techniką intarsyjną. Oprócz swetrów wkładanych i golfów są kardigany, swetry krótkie i długie, z kapturem lub kieszeniami, a także chusta, szal z pomponami i czapka. 

Numer obfituje w niespodzianki, jeżeli chodzi o fasony, włóczki i wzory. Oczywiście bez klasycznych swetrów wkładanych się nie obędzie. Jedne przerabia się ażurem, w innych ażur łączy z warkoczem, są też żakardy, które imitują cętki dzikich zwierząt. Ciekawą propozycją są też krótkie swetry. Jeden ma wzorzyste pasy, drugi przerabiany jest włóczką z przepływem kolorów, a ścieg francuski przełamują w nim pionowe pasy warkoczy. Jest też długi kardigan z naszywanymi kieszeniami i swetry bez zapięcia, np. biały z wydłużonymi bokami oraz model przerabiany włóczką wstążeczkową. Mamy też golf i poncho z golfem. Liczymy jednak, że najbardziej zaskoczą was swetry niespodzianki, np. model z asymetrycznym kołnierzem, do którego prowadzi boczna plisa z guzikami, albo sweter w pionowy wzór falisty o kopertowym fasonie, z ozdobnym wiązaniem. Przyznać jednak trzeba, że i sweter z poprzecznie przerabiany półpatentem z ażurową bordiurą, i ten z głębokim dekoltem obramowanym ozdobnym ażurem oraz wiązaniem z boku – kuszą, aby już teraz kupić na nie włóczkę.

Od dzianin na lato wymagamy urzekających wzorów, przewiewnych splotów i atrakcyjnych fasonów. I takie projekty zawiera ten numer. Modele podzielono na cztery działy, a każdy zawiera ciekawe swetry, modne bluzki i zalotne topy, są też sukienki, tuniki, ponczo i spodenki. W pierwszym dziale, błękitnym, wyróżniają się: bluzka z wyraźnym reliefem i rękawami 3/4, ponczo z frędzlami oraz top ze zmarszczoną plisą w dekolcie. Kolejny dział przyciąga uwodzicielską sukienką z wycięciami na ramionach, bluzką z włóczki imitującej skórę, która podkreśla wzór pętelkowy, oraz oliwkowym topem o kroju A. Za to dzianiny w pastelach, prezentowane w trzecim dziale, pasują na każdą sylwetkę. Mamy tu nie tylko obszerną tunikę z szerokim dekoltem i kardigan, ale i dopasowany top z dekoltem V, tyłem do łopatek i wiązaniem na karku. Numer zamykają dzianiny przerabiane włóczkami z lnem. Jest tu sukienka z fałdami w talii, biały sweter z bocznymi klinami, sweter z balonowymi rękawami oraz komplet: ponczo i spodenki.

To dobry moment, aby znaleźć pomysł na dzianinę i zdążyć ją zrobić na pierwszy dzień wiosny. Tylko co wybrać? Zgodnie z przepowiedniami po 21 marca ma świecić słońce, dlatego polecamy sweter z okrągłym karczkiem, przerabiany ażurem z pęczkami. Ciepłe dni będą sprzyjały noszeniu rozpinanych swetrów, np. turkusowego w warkoczowo-ażurowe romby, ale na taką pogodę nadaje się też sweter z falbankami na dole i zamiast mankietów. Na kwiecień lepiej zrobić ponczo w paski, żółty patentowy sweter z ażurowymi rękawami lub przerabiany ściegiem francuskim model z kapturem. Majówka też niestety ma być chłodna, więc bez chusty z frędzlami się nie obejdziecie. Przydadzą się też sweter w paski z asymetrycznie zapinanym przodem, kardigan z bufiastymi rękawami i model z kimonowymi rękawami. Za to końcówka maja zapowiada się piękna. Z myślą o tych dniach zróbcie sukienki, jedna ma efektowne zawinięcie, fikuśne bolerko lub sweter z odsłoniętymi ramionami.