Nowe stylizacje z duetem sezonu: czapeczka z topem lub bolerkiem czy swetrem to świeżość stylu. Mogą być dziergane lub szydełkowane. Najlepiej, gdy są wykonane z tej samej melanżowej włóczki. W tej Sandrze Extra proponujemy też stylową czerń i szarość - modnym detalem fasonu jest zakładana plisa przy dekolcie. Alternatywą jest kontrastowy mocny kolor - w tym trendzie mieszczą się krótkie pudełkowe swetry w warkocze. Letnie topy i wiosenne sukienki uzupełniają kolekcję.

Bez dwóch zdań: ciasta domowej roboty lepiej smakują, intensywniej pachną i na dodatek nie zaokrąglają linii ciała. Tym bardziej cieszy to, że w tym numerze jest ponad 90 przepisów na wypieki. Wśród nich są placki drożdżowe, na kruchym spodzie i ucierane. Jedne są z owocami: od wiosennych truskawek począwszy, przez zbierane latem maliny i porzeczki, jesienne śliwki i pigwy, a na zimowych pomarańczach i grejpfrutach kończąc. Ale są też słodkie wypieki z cukinią i bakłażanem, przysmaki z czekoladą, makiem, kawą, masą serową lub kremem. Niektóre ciasta posypane są kruszonką, inne orzechami, pestkami dyni lub migdałami, jeszcze inne wieńczy lukier lub polewa. Z pikantnych wypieków są: pizze, placki drożdżowe, tarty i quiche.

Co łączy te wszystkie frykasy? Blacha! Wychodzimy z założenia, że w pieczeniu liczy się pomysł, a nie oprzyrządowanie, więc wszystkie ciasta w tym numerze piecze się na zwykłej blasze; jedynie do kilku ciast potrzebna jest regulowana ramka lub forma z wyższym brzegiem.

Celem diet nie powinna być tylko szczupła sylwetka. Ważniejszy jest prawidłowo odżywiony i zdrowy organizm oraz dobre samopoczucie. Ponieważ nie osiągniemy tego bez zbilansowanej diety i odpowiedniej dawki codziennego ruchu, w tym numerze przepisy na niskokaloryczne potrawy przetasowane są z poradami o odchudzaniu i tekstami o zaletach ruchu. Gotowe potrawy nie przekraczają 400 kcal, a są różnorodne i proste do przygotowania. Mamy przekąski, sałatki, dania obiadowe i – niespodzianka – pyszności smażone w woku. Dla zdeterminowanych przygotowaliśmy zaś niskokaloryczny, bo nieprzekraczający 1400 kcal dziennie, tygodniowy plan żywienia. W częściach dotyczących stylu życia oprócz informacji o zaletach i wadach różnych diet znalazły się teksty o najczęściej polecanych formach ruchu: jeździe na rowerze (również stacjonarnym), pilatesie, fitnessie, gimnastyce i jodze, marszach, rolkach i power plate. Lato to bowiem świetny czas, aby zacząć żyć, jak tego pragniemy!

Prawie sto przepisów na potrawy z ziemniaków to zbiór na miesiące gotowania! Zeszyt podzielony jest na cztery działy: przystawki i sałatki, z garnka, z patelni, z piekarnika. W przepisach ziemniaki są gotowane, smażone lub pieczone, a łączy się je z owocami, warzywami, krewetkami, mięsem (cielęciną, jagnięciną, indykiem, kurczakiem, karkówką) i rybami (łososiem, pstrągiem, karmazynem, doradą, dorszem). Są zupy (w tym ziemniaczana), kluski, placki warzywne, zapiekanki oraz przepisy na omlet, tortillę i pikantne ciasto.

Ciasta z blachy nie są szczególnie skomplikowane. Czy to soczysty placek ze śliwkami, czy ciasto z wiśniowe, kremowa krajanka z serem, budyniem albo pysznymi owocami jagodowymi, czy wariacje z czekoladą i orzechami, a nawet takie klasyczne kreacje jak placek z kruszonką, słynne fale Dunaju czy miodownik. Dla wielbicieli wytrawnych specjałów mamy pikantne ciasta z warzywami, delikatna tartę szparagową albo pyszne ciasto z porami i mielonym mięsem. W numerze przepis wraz z kursem obrazkowym na ciasto drożdżowe na zimno. Na 100 stronach czasopisma znajdziecie przepis, by rozpieścić swoich bliskich pysznym ciastem.

Wśród słodkich wypieków króluje sernik. Nieważne czy tradycyjny z rodzynkami, czy bardziej nowatorski, z owocowym nadzieniem bądź innymi smakowitymi dodatkami. W jakiej formie lubicie sernik najbardziej? Tradycyjnego okrągłego ciasta z tortownicy, placka z blachy, sernika na zimno, a może w postaci wyrafinowanego tortu? W niniejszym numerze znajdziecie wszystkie te warianty. I wiele innych! Co powiecie na tartę lub strudel z sernikowym nadzieniem, ciasto francuskie z serem lub pyszne muffinki? Przed Wami ponad 80 przepisów, udowadniających, jak wspaniale twaróg, ser ricotta i mascarpone dają się komponować z coraz to nowymi składnikami. Bez względu na to, który przepis wybierzecie, na soczyste ciasto sernikowe zawsze znajdzie się chętny!

Dla wszystkich głodomorów i pasibrzuchów, i wszystkich lubiących dania kolorowe i wegetariańskie, mięsne, rybne, pieczone, zawijane w ciasto, faszerowane... Słowem same smaczne potrawy, które możecie podać na niedzielny obiad, jako przekąskę lub ciepłą kolację. Zielona zapiekanka rybno-warzywna z serem, parmeńska pizza, kieszonki z ciasta serowego, sola z pomidorami, comber jagnięcy, czerwona kapusta z serem, cebularz, faszerowane bułki czy kacze udka to smakołyki obok których nie można przejść obojętnie. Polecamy wszystkim miłośnikom dobrego jedzenia!

Każdy dzień możecie przywitać serwetką lub bieżnikiem, których schematy i opisy wykonania zamieszczamy. Jeżeli użyjecie nici w wybranym kolorze, z pewnością zdążycie zrobić na szydełku prezent pod choinkę lub dla grudniowych solenizantów. Proponujemy osłonkę na lichtarz wykonaną z takiego samego kordonka, obrus na stolik do kawy, geometryczne bieżniki, ale przede wszystkim serwety i serwetki, różniące się kolorem, łączące różnorodne techniki: koronkową i siatkową na przykład.

Zeszyt pełen pomysłów na różne kolory i kształty serwetek oraz bieżników. Kusimy Was zatem patchworkiem z kwadratów, długim prostokątnym bieżnikiem, czerwonym obrusikiem na bazie koła, dekorację z kwiatowym motywem, kwadratową i okrągłą serwetką w kolorze zielonym, finezyjny bieżnik w kształcie serwetki, do której dorabiamy boki czy serweta w kształcie oka – to tylko niektóre przykłady.

Tym razem jako temat numeru wybraliśmy różnorodność. Nasze modele przybrały wiele kształtów, począwszy od kwadratów i prostokątów, przez owale, elipsy, łezki, nie wspominając o formach bardziej złożonych, jak ta serwetka w kolorze ecru powstała na planie kwadratu, do którego dołączono cztery półkola. Wybraliśmy wzory niebanalne, jak tworzące spójną całość zazdrostka, bieżnik i ramka na fotografię; ponadto patchworkowe rozety, siatkowe i koronkowe serwety. Bawimy się również kolorami: biel robótek przeciwstawiamy kolorowym modelom, które natychmiast odmieniają wystrój mieszkania.

W Sabrinie Robótki oprócz serwetek czy bieżników zamieściliśmy także narzutę oraz dwie siatkowe firanki, tak aby również wasze okna i łóżko zmieniły wygląd dzięki odświętnej szacie. Podoba się nam również śnieżnobiała patchworkowa serwetka, której pojedyncze elementy przypominają małe wiatraki, a całość wygląda bardzo pociągająco.

Ten zeszyt Sabriny Robótki zachęca, abyśmy oprócz tradycyjnego białego kordonka użyły do robótek barwnych nici. Warto je bardzo efektownie skontrastować z wystrojem wnętrz i uzyskać wspaniałe efekty kolorystyczne. Rozmaite kształty bieżników i serwetek, w tym takie, w których dzięki wykorzystaniu kawałka obrębionej tkaniny uzyskamy inną jakość. Serwetkę warto również naszyć na powłoczkę od poduszki i w ten sposób uzyskać indywidualną, niepowtarzalną formę. Zachęcamy do zabawy kolorem i wzorem!