Wyjątkowo bogaty asortyment wielkanocnych oraz wiosennych dekoracji z papieru: obrazki okienne i łańcuszki, biedroneczki i świerszcze, kolorowe ptaki, kompozycje kwiatowe, wielkanocne zajączki, kurki, koguciki, kurczątka, kaczuszki, owieczki i barwne pisanki. Doskonała zabawa dla młodych majsterkowiczów! Wszystkie modele opatrzone są szczegółowymi opisami wykonania i gotowymi do skopiowania wzorami.

Jesień za progiem, czas więc pomyśleć o stosownych dekoracjach! Zadbać o przyjemną atmosferę w domu i zatroszczyć się o oryginalne ozdoby. W niniejszym numerze moc inspiracji. A zatem do dzieła! Czekają na Was barwne latawce, jesienne liście, smakowite owoce, strachy na wróble i przesympatyczne zwierzątka leśne: jeże, sowy, wiewiórki. Nie zabraknie też pełnych grozy (ale tylko z pozoru!) duchów, czarownic i nietoperzy. Wszystkie dekoracje wykonane z papieru i brystolu i bogato ozdobione. Wykonanie ułatwią wyczerpujące instrukcje i gotowe do skopiowania wzory w oryginalnych rozmiarach.

Nadchodzi zima, a wraz z nią święta Bożego Narodzenia. Warto wykorzystać długie, zimowe wieczory na przygotowanie nastrojowych dekoracji: wesołe papierowe obrazki zaprowadzą w Waszym domu pełną ciepła atmosferę (i to bez względu na pogodę za oknem!), a wigilijne motywy wprowadzą Was i pozostałych domowników w świąteczny nastrój. W numerze bogaty asortyment mikołajków, choinek, bałwanków, gwiazdek i aniołków. Nie zabraknie też sympatycznych zwierzątek: niedźwiadków, ptaszków i pingwinków. Gotowe do skopiowania wzory znacznie ułatwią Wam pracę i zagwarantują udane efekty.

Topy, bluzki, zawiązywane żakiety, kopertowe przody, głębokie wycięcia, fantazyjne dekolty, ażurowe sukienki o klasycznej linii to nasze propozycje na letnie dni. Każdy ma detale przykuwające wzrok, np. skośne odcięcie stanika i falbanki przy rękawach, kaptur wychodzący z plisy polo czy pętelkową lamówkę i pęknięcia z przodu. Są proste do zrobienia oraz takie, które wymagają wprawy, ale wszystkie prezentują się bardzo szykownie!

Gdy lato jest na finiszu, dziergaj dzianiny na zwykły dzień, a humor ci dopisze – to dewiza tego numeru. Jak ją wypełniliśmy, zobaczcie same!
W pierwszym dziale są swetry ze smaczkiem. W jednym modelu nieco opuszczamy linię ramion, w innych robimy szerokie rękawy, dekolty V lub typu carmen. Mamy też kardigan we wzór różyczek, z poprzecznie dzierganym karczkiem w warkocze i ażur.
W kolejnym dziale znajdziesz dzianiny z bawełny, bambusa i jedwabiu. Oprócz swetra o kroju nawiązującym do sportowej mody francuskiej, i dzianiny bez zapięcia w wyrazisty ażur są też kamizelka ze stójką i sweter zapinany na guziki, z bufiastymi rękawami.
Jeśli szukasz rzeczy o swobodnym kroju, to w dziale trzecim są m.in. długi kardigan w paski, półpatentowy sweter bez zapięcia i chusta. Na ich tle krojem wyróżnia się sweter przerabiany w całości w okrążeniach.
A może wolisz delikatne ażury, falbanki i wiązania przy rękawach lub u dołu swetra? Przejrzyj ostatni dział, bo znalazły się w nim dzianiny właśnie w takim stylu.

Śnieżyca, zasypane drogi, zamknięte sklepy. A ty właśnie masz ochotę na słodką, owocową pyszność. Dżemu ot tak sobie nie wyczarujesz! Musisz przygotować go wcześniej, najlepiej teraz. I nie potrzebujesz do tego magii, wystarczy przepis z naszej gazetki, świeże owoce, cukier z żelatyną, kilka wybranych przypraw i słoiki. A gdy już się w to wszystko zaopatrzysz, z łatwością zapełnisz swoją spiżarnię dżemami, konfiturami i galaretkami, syropami, likierami i innymi przetworami z procentami.
Zawsze możesz też pójść krok dalej i zrobić przetwory w zalewie, np. kurki, morele, podpiekane pomidory, cukinię lub czosnek, albo kimchi, pikantne chutneye i relishe, śródziemnomorski sos pomidorowy, musztardę z pomarańczą, ketchup z jagodami, a nawet ocet z kwiatów szczypiorku. Na wszystko mamy odpowiedni przepis

Znacie to uczucie, gdy chcecie upiec np. brownie z jagodami, internet zarzuca was przepisami tak, że nie wiecie, który wart jest zachodu? Cóż, w zeszycie z 89 ciastami z blachy jest przepis na ten cudny wypiek. Bez szukania, bez obaw, że nie wyjdzie – niemal gotowy do upieczenia. W tym samym dziale znajdziecie też brownie dla wegan, roladę czekoladową z gruszkami oraz blondi z ananasem. Myśl o zrobieniu ciasta z kremem też szybko staje się pewnikiem, bo na str. 54–67, obok ciasta ptysiowego z kremem z mascarpone, znajdziecie m.in. roladę z malinami oraz ciasto drożdżowe z migdałowym kremem. Każde z nich to spełnienie marzeń. A może jesteście miłośnikami ciast z owocami? Zapraszamy na str. 4–27 po przepisy na każdą porę roku, np.: galette z jeżynami, strudel jabłkowy, ciasto truskawkowe lub drożdżowe ze śliwkami. Wybraliśmy też sporo pikantnych wypieków, m.in.: placki chlebowe, strudel warzywny i – fenomenalną – roladę z twarożkiem i natką pietruszki.

Pieczone potrawy na cały tydzień. W poniedziałek – bo wiemy, jakie są poniedziałki – zróbcie szybką zapiekankę: jaglaną, z makaronu, batatów lub z soczewicą. We wtorek – bo zasługujemy na drugi początek tygodnia – upieczcie pizzę: cytrynową z mozzarellą, z dynią, jabłkiem i cebulą albo ze śliwkami. W środę – pełni energii – zabierzcie się za tartę, np. curry z marchewką lub ze szpinakiem, albo quiche, np. z kapustą lub rukolą i pomidorkami. W czwartek – jeśli jeszcze nie jesteście wege – popiszcie się klopsem z jajkiem, gryczanymi sakiewkami z mielonym mięsem albo polędwiczką w cieście francuskim. Na piątek – gdy aspiracje rosną, ale sił już brak – cebulę nafaszerujcie kuskusem, a paprykę ryżem, kalafiora upieczcie w całości albo zróbcie lasagne z brokułami. Sobotę uhonorujcie dorszem z fenkułem, łososiem lub pstrągiem z ziołami albo krewetkami po królewsku. A w niedzielę? Upieczcie crumble jabłkowe z ryżem, bułeczki chia z morelami, jabłka z nadzieniem marcepanowym lub suflet z kaszy manny. W poniedziałek…

W sklepach limity, a ty chcesz mieć ciepły i ładny sweter na zimę? Zrób go sama! W tym numerze znajdziesz schematy i opisy wykonania dzianin o różnym stopniu trudności przerabiania wzorów i kształtowania fasonu.
Do najprostszych należy poncho z trzech różnie zabarwionych nitek (stąd ciekawy przepływ kolorów). Przerabia się je ryżem i ściegiem gładkim prawym. Trochę bardziej skomplikowany jest żakiet w kolorowe paski – ten oryginalny fason uzyskasz, zszywając prostokąt.
Trudniejsze modele bazują na warkoczach, ażurach i wzorach strukturalnych. Na przykład nasze poncho z kapturem (ażurowe romby), długi sweter bez zapięcia (wzór strukturalny), golf (warkocze i wzór plastra miodu), swetry ze wzorami wrabianymi techniką intarsyjną czy sukienka. Aby zabłysnąć, zrób kilkuczęściową asymetryczną chustę.
A jeśli szukasz wyzwań, spójrz na okładkowy model z plecionką. Cudeńko! A mamy jeszcze poncho z golfem, sweter z dekoltem V w półpatent i komin w brioszkę.

Jednym krokiem jesteśmy już w sezonie na ażury, dlatego w numerze znajdziecie wiele modeli z dziurkami, które układają się w: zygzaki, plecionkę, wachlarze, siatkę, muszelki, liście, trójkąty i romby. Numer otwiera dział, w którym znajdziecie swetry m.in. z okrągłym karczkiem, z dekoltem w łódkę lub dekoltem zakończonym ząbkowaną pliską. Jest też etola z lnianej włóczki, asymetryczna chusta i dzianina z wydłużonym dołem. W drugim dziale przeważają bluzki: z wiązaniem w dekolcie, z wycięciami na ramionach, z szydełkowanymi plisami jako rękawki i wykończenie dołu oraz model we wzór spuszczanych oczek. Oprócz tego jest tunika z głębokim dekoltem i sukienka. W kolejnym dziale prezentujemy dzianiny w stylach: boho (sukienka midi z długim rękawem), romantycznym (bluzka z odsłoniętymi ramionami i falbaną w dekolcie) oraz hippie (sukienka mini na ramiączkach i chusta z pacyfką). Sportowe swetry znajdziecie w dziale trzecim: krótki model zapinany na zamek, sweter w warkocze, rozpinany sweter z kapturem, w całości przerabiany wypukłą plecionką, oraz wyszczuplająca sukienka mini w paski.

Czasopismo dla DIY lubiących zmieniać techniki. Igłą i nitką (albo za pomocą maszyny) uszyjecie bałwanka, zawieszki w kształcie niedźwiedzia polarnego oraz torbę z aplikacją domku, składaną w prostokąt. Wywijając szydełkiem, zrobicie bombki z zimowymi motywami w środku (jest pingwin, niedźwiedź, miś, foka i gwiazdka), zawieszki w kształcie gwiazdek i piórek oraz w tym samym stylu – łapacz snów. Są też opisy wykonania figurek amigurumi (renifer, bałwan i mikołaj; wielkość 28–37 cm), reniferowej osłonki na kubek, bransoletki, kwiatu Amaryllis belladonna i imponującej chusty. Operując dwoma drutami zrobicie zaś kamizelki i muszki dla chłopców i sukienki dla dziewczynek, damskie dzianiny (kardigan z rękawami 3/4, chustę i swetry z raglanowymi rękawami – w jednym modelu wykończony warkoczem), są też rękawiczki mitenki oraz szal z dwustronnym żakardem –technikę opisano w szkółce. Ciekawym projektem jest komplet dzierganych na drutach nr 25 elementów do salonu: pledu, poduszki, abażuru i niewielkiego koszyczka.

Czasopismo w języku niemieckim.

Słowo „sernik” oznacza nie tylko ciasto z dodatkiem sera. W określeniu tym mieści się cała gama smaków i różnorodność doznań, które odczuwamy podczas kosztowania deseru, a ten numer jest cenną próbką kulinarnej pomysłowości. Znajdziecie w nim serniki na kruchym spodzie (np. waniliowy, z jeżynami, kwaśnymi jabłkami, mango i z bezowym wierzchem). Są serniki z biszkoptem, np. z truskawkami, ale i tort sękaczowy z malinami, rolada oraz deser owocowy w kształcie kopca. Spód z pokruszonych biszkoptów unosi sernik ricotta o smaku amaretto, a warstwa ciasta ucieranego masę z malinami lub morelami. Jest też strucla serowa ze śliwkami, tort na cieście ptysiowym z masą serową i sernikowy deser bez spodu – bo przecież to masa jest najsmaczniejsza!